Na lendaria historia de Ali Baba e os 40 ladróns, hai unha mención da planta "sésamo" grazas ao cal o protagonista fíxose rico e converteuse nun home feliz. Os pobos orientais idolizan o sésamo que o usan non só na cociña, senón tamén na medicina e a cosmetología. Que estas sementes son tan valiosas e son capaces de prexudicar o corpo?
Composición e propiedades útiles
Os beneficios do aceite de sésamo débense principalmente á composición das súas sustancias constitutivas. Contén vitaminas A, PP, E, grupo B, minerais - calcio , ferro, cinc, cobre, fósforo, magnesio, manganeso, así como ácidos graxos poliinsaturados - oleico, linoleico, palmítico, esteárico, arácico, hexadeceno, mirístico ... Os científicos atoparon neste produto, fytin, restaurando o equilibrio de minerais, beta-sitosterol, normalizando o nivel de colesterol e sesamol é un poderoso antioxidante.
O aceite de sésamo é unha das principais fontes de calcio e vitamina E, polo que este produto pode usarse para evitar a osteoporose e as fracturas óseas, así como para prolongar a mocidade ea beleza. Os beneficios e prexuízos do aceite de sésamo non son comparables. Ten un efecto positivo sobre a función cerebral, mellora a memoria e impide a aparición da esclerose múltiple. Non podemos deixar de notar a súa capacidade para restaurar o sistema dixestivo, activar o metabolismo e combater a colite, gastrite, úlcera, duodenitis, etc.
Debido á capacidade de mellorar a composición e as propiedades do sangue, recoméndase o uso en diabetes mellitus, anemia, baixa coagulación do sangue. A súa contribución á loita contra as enfermidades broncopulmonares, en particular, a tose, é inestimable. Os expertos sinalan o uso do aceite de sésamo para o organismo, concluíu na súa acción antibacteriana, o que fai posible o seu uso para combater as enfermidades das enxivas e dentes, así como as enfermidades da pel provocadas pola reprodución incontrolada de patóxenos.
Acción sobre organismos masculinos e femininos
Para os homes, os beneficios do aceite de sésamo son principalmente contido no zinc que contén, o que estimula a produción de hormonas sexuais, afecta ben á próstata e reduce o risco de cancro. Ademais, o cinc aumenta a función do sistema reprodutor masculino, así como a cantidade e calidade dos espermatozoides producidos. As sementes e todo tipo de noces, que son a principal fonte de vitamina E , foron consideradas excelentes afrodisíacos. Pero os beneficios do aceite de sésamo para as mulleres están asociados principalmente co efecto sobre a pel, o cabelo e as uñas. O extracto de sésamo como parte das máscaras de cabelo fortalece as lámpadas, restablece a estrutura danada dos rizos e loita con sequedad.
O mesmo cinc aumenta a produción de coláxeno, unha proteína responsable da resistencia e elasticidade da pel. Cremas e máscaras a base de aceites engurras lisas, melloran as funcións de protección da epiderme e hidratan a pel. Ademais, o coláxeno é capaz de mellorar o efecto doutras entrantes
O aceite de sésamo activa o metabolismo e aumenta o metabolismo, satura o corpo con fibra, que, como un pincel, libera a partir de toxinas e outros produtos de descomposición. Harm está asociado a unha posible alerxia e intolerancia individual a este produto.