As persoas que intentan adherirse a unha nutrición adecuada ou están ansiosos para perder peso, dependendo dunha variedade de dietas baseadas na mazá, adoitan querer saber cantos carbohidratos nesta froita.
As mazás non son só un froito útil e moi saboroso, tamén é unha fonte de enerxía, porque en media 100 g destes froitos conteñen ata 13,5 gramos de carbohidratos.
Carbohidratos en mazás
Os hidratos de carbono son sustancias orgánicas, grazas ao cal o noso corpo está cheo de enerxía. Existen dous tipos: simples e complexos.
As sinxelas son:
- Glicosa . Xoga un papel crucial no mantemento do metabolismo e a falta de glucosa empeora o benestar da persoa, provoca irritabilidade, somnolencia e debilidade, provoca unha diminución da capacidade de traballo e ás veces provoca perda de conciencia. A cantidade deste tipo de carbohidratos nunha mazá por 100 gramos é de 2,4 g.
- Fructosa . Este carbohidrato simple ten un efecto positivo sobre a actividade cerebral, axuda a recuperarse rápidamente despois do forte esforzo físico e ten un efecto xeral de fortalecemento e tonificación en todo o corpo. En 100 gramos de mazá hai aproximadamente 6 g de frutosa.
- Sacarosa . Esta sustancia está representada como un composto de glucosa e fructosa. A sacarosa dá ao noso corpo enerxía e forza, mellora a eficiencia cerebral, protexe o fígado das toxinas. 100 gramos de mazás conteñen máis de 2 g de carbohidratos.
Ao complexo atópanse:
- Almidón . Este carbohidrato funciona co estómago e duodeno, reduce o nivel de colesterol nocivo e axuda a recuperarse bastante rapidamente despois dos efectos do envenenamento por alcohol. Aínda que o contido deste carbohidrato único é mínimo nas mazás, por 100 g de froita, só 0,05 g de amidón, o beneficio diso é moi apreciable e significativo para a nosa saúde.
- Fibra . Ela aumenta o número de bacterias intestinais beneficiosas, o que mellora o proceso de dixestión, así como limpa o corpo,
eliminando toxinas e radicais nocivos a partir del. En 100 g de mazá contén 2,4 g deste complexo de carbohidratos.
O contido dos carbohidratos en diferentes variedades de mazás
Certamente, o contido dos carbohidratos desta froita depende directamente da variedade. Aquí tes algúns exemplos:
- por cada 100 g de mazá verde representa 8.8 g de hidratos de carbono;
- 100 gramos de manzana vermella representa 10,1 g de hidratos de carbono;
- en 100 g de mazá "Golden" hai 10.7 g de carbohidratos;
- 100 gramos da mazá "Semerenko" representan máis de 9 gramos de carbohidratos.