Que útil son os pepinos frescos?

Os pepinos están entre as verduras máis populares. Engádense a varias ensaladas e snacks e tamén se utilizan para facer cócteles útiles. É importante comprender se os pepinos frescos son útiles para o corpo. Os vexetais non poden presumir de alto valor nutritivo, xa que é case o 90% de auga, pero cun consumo regular, aínda afecta positivamente o traballo do corpo. Cómpre lembrar que moitas persoas usan nitratos para cultivar pepinos, o que fai que as verduras sexan perigosas para a saúde, así que trate a elección co máis coidado posible.

¿É útil comer pepinos?

Para probar o efecto positivo deste vexetal no corpo, os científicos realizaron moitos estudos diferentes. Para empezar hai que dicir que este vexetal non é máis que un descubrimento para os que queren perder peso. O beneficio é baixo contido calórico, polo que só 100 calorías son 15 calorías. Os pepinos non conteñen graxas, polo que se poden comer en cantidades. Non cargan o estómago eo páncreas. Falando sobre a utilidade dos pepinos frescos para as mulleres que queren perder peso, cabo notar que o vexetal é rico en fibras, que é o asistente principal dunha persoa na limpeza do estómago das toxinas e as toxinas, e iso mellora o sistema dixestivo. Outra fibra que enche o estómago crea un sentimento de saciedade por moito tempo. Moitos nutricionistas recomendan gastar os días de descarga en pepinos. Outra propiedade útil: a presenza de ácido tartrónico na composición, que retarda o proceso de transición de carbohidratos ás graxas.

O que máis é útil para pepinos frescos:

  1. Debido á combinación única de ións de sodio e potasio, provoca un efecto diurético suave que permite eliminar o exceso de líquido do corpo e xestionar o inchazo.
  2. O potasio contido afecta positivamente o traballo do sistema cardiovascular. Por certo, esta sustancia tamén axuda a xestionar a celulite.
  3. Hai iodo fácilmente digerible, que é importante para a prevención de varios problemas asociados co funcionamento da glándula tireóide.
  4. Recoméndase vexetal para persoas con diabetes , xa que contén sustancias similares en composición á insulina, que axudan a normalizar os niveis de azucre no sangue.
  5. A composición inclúe o calcio, que afecta favorablemente á condición da pel e dálle saúde ao cabelo.

Tamén paga a pena descubrir que pepinos frescos son útiles para as mulleres embarazadas, xa que nesta situación a elección dos produtos debe tratarse co máis coidado posible. A composición dos pepinos inclúe o ácido fólico, que é importante para o bo desenvolvemento do neno e principalmente para o sistema nervioso. Ademais, unha gran cantidade de auga no vexetal axuda a evitar a aparición de deshidratación.

Por que non se poden comer tomates e pepinos?

Probablemente, este é o tándem máis popular, usado para facer diferentes ensaladas. Ao mesmo tempo, os médicos e os nutricionistas están seguros de que esta combinación non só non trae beneficios, senón que tamén prexudica a saúde. A explicación é simple: cando se digiere un tomate o estómago, entón o ácido é liberado, pero o pepino, pola contra, crea un ambiente alcalino. Como resultado, combinan dúas reaccións químicas opostas, o que conduce á deposición de sales, o que afecta negativamente o traballo dos riles. Se regularmente come unha ensalada de pepinos e tomates, entón a enfermidade do fígado pode desenvolverse. Outro argumento para a negativa a tal comida é debido ao feito de que se inclúe unha gran cantidade de ácido ascórbico nos tomates, pero os pepinos neutralizan completamente, porque conteñen a encima ascorbinasa. É por iso que unha ensalada de pepinos e tomates considérase unha manifestación clásica de antagonismo de vitaminas.