Expandir e diversificar o menú infantil axudará as cazuelas. Pódeselle chamar un prato universal, porque hai tantas receitas para as cazolas para bebés: verduras, carne, doces. Polo tanto, pode facilmente mimar ao bebé cun delicioso prato, para o almorzo, o xantar ou a cea. Pero como cociñar unha cazuela para un neno de tal xeito que o benéfico combínase co delicioso?
Cacerola de zanahoria para nenos
"Outwit" o mozo, que non lle gustan as mazás útiles, pode usar a cazola. Priverada simplemente non recoñece o sabor do vexetal non querido neste prato apetitoso.
Ingredientes:
- cenorias - 0,5 kg;
- ovo - 4 pezas;
- crema agria - 100 g;
- azucre - 3 culleres de sopa. l;
- manteiga - 1 colher de sopa. l;
- sal e canela - por pizca.
Preparación
Despois de frotar as zanahorias nun ralador, repórtao en 100 g de auga e tómaa nun puré. Engade a manteiga, o azucre, as xemas e mestura. Batre os ovos brancos con sal, canela e Despeje o peso da cenoria. Lubricar a forma con aceite, colocar a masa de cenoria e cocer ao forno por 30 minutos. Antes de servir, a cacerola arrefriada, cobre a crema agria con azucre.
Cacerola de arroz para nenos
Unha estupenda alternativa á mingau de arroz para o almorzo será unha cazuela tierna deste cereal.
Ingredientes:
- arroz - 3 culleres de sopa. l;
- mazá - froita 1/2;
- xema de ovo - 1 peza;
- crema agria - 1 colher de sopa. l;
- azucre - 1 colher de chá;
- leite - 100 g;
- sal - pinch.
Preparación
Ferva a 150 ml de auga e coloque no arroz lavado. Cando a auga case se evapora, Despeje o leite e cociña ata que faga. Descascada da casca e as sementes da reixa da mazá e mestúrase con azucre. Lubrique a tixola con aceite e coloque a metade das papas. A continuación, coloque a masa de mazá e coloque o resto do arroz na parte superior. Lubricar con xema batida e crema de leite e cocer durante 30 minutos.
Casserole para nenos
Trata ao teu amado fillo cunha cazuela nutritiva con carne. É xenial para xantar.
Ingredientes:
- carne - 100 g;
- leite - 80 g;
- repolo - 300 g;
- cebola - ¼ de raíz;
- ovo - 1 peza;
- manteiga - 1 colher de sopa. l;
- sal - pinch.
Preparación
Ferva a carne e deixala pasar polo moedor de carne. Colar a repolo e cociña nunha pequena cantidade de auga durante 15 minutos. Engadir a carne de col, leite, ovo batido, sal e mestura. Coloque a masa nunha tixola de engraxamento, cubra con ovo e lea no forno durante media hora.
Cacerola de pataca para nenos
Este delicioso prato tamén se pode preparar para as migas de xantar.
Ingredientes:
- patacas - 3 pezas;
- cebola - 1 peza;
- ovo - 2 pezas;
- manteiga - 1 colher de sopa. l;
- Crema amarga e sal a gusto.
Preparación
Ferva as patacas ata que estea listo e manteña un ralador fino. Engadir o ovo e ralado nun ralador pequeno, mesturar. Coloque a pasta de pataca nunha tixola de engraxado e espolvoreo con crema agria. Ás no forno durante 20 minutos.
Cacerola de pasta para nenos
Os nenos adoran a pasta, pero tamén os pratos que desexa diversificar. E de novo, axude a cazuela!
Ingredientes:
- pasta - 50 g;
- carne picada - 30 g;
- ovo - 1 peza;
- leite - 1 colher de sopa. l;
- manteiga - 2 culleres de sopa. l;
- Crema amarga e sal a gusto.
Preparación
Ferva a pasta ata que estea listo e sazonar con manteiga. Batre o ovo con leite e Despeje a pasta. Na forma oleada, coloque a metade da pasta, a continuación, unha capa de carne picada, e de novo o resto da pasta. Encha a crema de leite e asar durante 30 minutos.
Cacerola de verduras para nenos
A cazola de verduras non só é saborosa, senón que tamén é un almacén de vitaminas.
Ingredientes:
- coliflor - 100 g;
- cenorias - 100 g;
- brócoli - 100 g;
- ovo - 2 pezas;
- queixo - 100 g;
- crema - 2 cucharadas;
- manteiga - 1 colher de sopa.
Preparación
Lavar e pelar as verduras e fervelas. Leite, queixo rallado bate con ovos. Lubrique a tixola con aceite, repare os vexetais e coloque a mestura de ovos. Ás no forno por 25 minutos.
Casserola de queixo cottage para nenos
Mima os doces cunha cazola doce e lixeira de queixo cottage para un lanche de tarde.
Ingredientes:
- queixo cottage - 1 colher de sopa;
- ovo - 2 pezas;
- azucre - 1 colher de sopa. l;
- leite - ½ cunca;
- mazá - ½ froita;
- manteiga - 1 colher de sopa. l;
- pasas - ao gusto.
Preparación
Mestura manga con leite e sae por 10 minutos. Batre os ovos con azucre, engade o queixo cottage, mazá ralada, pasas, sal e manga, mestura. Lubricar a forma con aceite, verter na masa e asar durante 40 minutos sen abrir o forno, de forma que a cazuela non caia.
Bon appetit!