Multivárquicas son cada vez máis populares, porque só un gadget substitúe varios dispositivos: un forno, unha cociña e un vapor. Unha das grandes vantaxes deste dispositivo é a capacidade de preparar rápidamente xiros para o inverno. Hoxe contaremos como cociñar o máis sinxelo destes lanches - caviar.
Caviar de squash
Ingredientes:
- calabacín - 500 g;
- cebola - 250 g;
- cenorias - 300 g;
- Pimienta búlgara - 74 g;
- pasta de tomate - 20 g;
- aceite vexetal - 40 ml;
- azucre - 5 g;
- sal, pementa, pementa ao gusto.
Preparación
A preparación do caviar en multivariedade debe comezar cun lavado a fondo das verduras. As cenorias despegan a pel, cortan as porcións de calabacín ou rasguñan e pelan as cebolas. Picar a pementa da hasta, as sementes e as particións.
Todas as verduras cortadas nos mesmos cubos un pouco menos que un centímetro de espesor. Se non che gusta ou confía nun tomate de fábrica, pode substituílo con 150 gramos de tomate, neste caso o caviar do calabacín no multivariante será máis acuoso, polo que debes drenar un pouco de líquido ao final.
No multivariador configure o modo "Hornear", verter no aceite e engadir a cebola. Despois de 5 minutos, cando a cebola comeza a envermellarse, engádelle cenoria e outros vexetais e cólaa por outros 20 minutos. Se che gusta o caviar de salmón picante, entón podes podar, enjuagar, cortar e eliminar todas as sementes e despois picar no multivariado.
A continuación, envíe o resto das verduras e pementa. Prepare a mestura resultante durante outros 20 minutos no mesmo horario, a continuación, engade a pasta de tomate, sal e azucre e mestura a mestura ata que estean completamente disoltos. Despois diso, active o modo "Quenching" durante unha hora. Despeje a mestura nun recipiente profundo e deixe arrefriar e mantéñase firme por un tempo. Cando o huevo convértese en temperatura ambiente, pírelo, no caso de que non engadiu o chile e tritule o liquidificador a unha consistencia de puré de patacas.
Se vai facer un caviar durante o inverno , mova o caviar de volta ao multivárrago e ferva. Ferva durante 5 minutos en calquera modo. Na cociña, na cacerola máis grande que ten, prepara as latas para futuras torceduras, entón encha-las con caviar e rolo firmemente.
O caviar de pizza no multi-bar Panasonic é o máis rápido. Polo tanto, se ten un modelo múltiple deste modelo, o tempo de cocción pode reducirse en 20 minutos. Se cociñas o caviar caviar no multivariado de Redmont, toda a preparación se pode facer nun só modo - "Cocer".
Caviar caviar "picante"
Ingredientes:
- calabacín - 500 g;
- cebola - 250 g;
- cenorias - 300 g;
- Pimienta búlgara - 74 g;
- pasta de tomate - 20 g;
- aceite vexetal - 40 ml;
- allo - 15 g;
- azucre - 5 g;
- po de curry 5 g;
- cilantro - 5 g;
- noz moscada - 5 g;
- sal, pementa a gusto.
Preparación
O caviar de xabón no multivárrago, a receita que recoñeces agora, difiere da receita usual descrita anteriormente, a presenza dun gran número de especias. En primeiro lugar, corte o allo xunto coas cebolas e fríea en aceite vexetal.
Pódese preparar unha receita similar e caviar de berinjela .
Antes de servir, o prato acabado debe enfriarse, colocándoo en forma profunda. É mellor servir caviar con galletas ou pans, que podes mercar en calquera supermercado. Este prato será unha boa idea para un xantar ou cea de verán e terá unha impresión especial para todos os que seguen a súa figura. Nesta receita podes engadir temperaturas, experimentar con temperado e descubrir novos gustos.