O asado é un prato tradicional e primordialmente ruso. Hai moitas opcións de cociña, dende asadas ao forno no forno. E hoxe imos contarche como cociñar un delicioso asado de porco nun multivariante.
Cerdo asado con cogumelos nun multivariado
Ingredientes:
- patacas - 1 kg;
- champignons frescos - 500 g;
- pulpa de porco - 500 g;
- auga - 200 ml;
- crema - 100 ml;
- A crema agria é baixa en graxa - 100 ml;
- bulbo - 1 peza;
- especias ;
- aceite vexetal.
Preparación
A carne é procesada, troceadas en anacos e dourada durante uns 20 minutos sobre o aceite na tixela do multivárrago, seleccionando o programa "Bake". A continuación, engade os cogomelos, as franxas cortadas e pasamos outros 15 minutos. Nesta ocasión limparemos as papas, cortarémola en cubos grandes e botámolas ás verduras. Engadimos un prato e vemos unha mestura, preparada a partir de crema de leite, crema e auga. Todas as revoltas pesaban as patacas ao mesmo réxime durante unha hora. Antes de servir, decoramos o prato con herbas frescas picadas.
Cerdo asado con cogomelos e patacas
Ingredientes:
- carne de porco - 500 g;
- champignons frescos - 400 g;
- patacas - 10 pezas;
- allo - 3 dentes;
- pementa vermella - 1 pc;
- pementos de conservas verdes - 150 g;
- especias.
Preparación
Para preparar o asado na casa na carne multivárbola, a lámpada, a cenoria, a pementa e as patacas son procesadas e cortadas en cubos. O allo é procesado e espremido pola prensa e os cogomelos son rebanadas. Na parte inferior da tixela, Despeje un pouco de aceite e marrón o porco, seleccionando o programa "Bake" durante uns 10 minutos. Entón arroxamos o ajo, fritir ligeramente coa carne e despois engadir a cenoria e a pementa. Mesturamos todo completamente, pase por 5 minutos e debuxamos os cogomelos. Por outros 5 minutos, e despois apaga o dispositivo. Engadimos patacas, chícharos, podsalivaem e axustar o réxime "Quenching".
Asado na casa con queixo de cogomelos
Ingredientes:
- porco - 1 kg;
- patacas - 5 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- cenorias - 3 pezas;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- tomate - 3 pezas;
- crema agria - 150 ml;
- queixo - 200 g;
- especias.
Preparación
Carne cortada en anacos e frite no modo "Hornear" durante 20 minutos. Os bulbos, as zanahorias, os pimientos e as patacas son limpos e cubos ralentizados e os tomates son moídos con franxas. Despois do sinal de son, agregue cebolas, despois a zanahoria, a continuación, repare unha capa de patacas, repartir os tomates con pementa. Cada capa é vertida e vertida un pouco de auga con crema agria. Espolvoree o cocido con queixo ralado, seleccione o programa "Quenching" e marqueo durante 1,5 horas.