Xa por moito tempo o alimento halal é considerado o máis seguro, limpo e útil. Antes de descubrir o nome deste nome, hai que sinalar que os produtos Halal son moi populares, porque son comprados por persoas de diferentes nacionalidades e diferentes relixións. A comida halal véndese en cuestión de horas, razón pola cal moitas veces as colas son seguidas.
Que significa comida halal?
Na tradución do árabe, "halal" significa "liberdade" ou "permisividade". En consecuencia, o alimento halal é o permitido polo islam, producido en semellanza coas regras musulmás, comida . Estamos falando, en primeiro lugar, dos produtos cárnicos. Os verdadeiros creyentes están prohibidos, hai porco e carne con sangue. Ademais, o asasinato do animal faise observando un ritual especial: hai que rezar, calmar, matar de xeito rápido e sen esforzo. Isto significa que a carne é halal.
Cal é a diferencia entre kosher e comida halal?
Kashrut e halal son considerados sistemas de restricións, que están baseados en escritos relixiosos. Estes dous sistemas son diferentes, aínda que teñen moitas regras. Primeiro de todo, estas regras son aplicables á carne. E para os xudeus e musulmáns, está prohibido consumir sangue, caronte e carne desgarrada, e só se permite comer determinadas especies de animais. A morte dun animal debe ser levada a cabo só por un creyente. Neste paran as súas semellanzas. É suficiente para os musulmáns que un animal sexa asasinado simplemente por un creyente. É inadmisible comer só porco e calquera alcohol .
As regras do kashrut son moito máis duras. Dos animais, só se poden comer artiodactilos ruminantes (vaca, ovella, cabra), todos os demais están prohibidos. De peixes, é permitido comer só escamosos. O alcohol está permitido, pero todas as bebidas de uva deben estar preparadas só por un xudeu relixioso. O corte de animais só está permitido por un carver especialmente adestrado que recibiu permiso e bendición por separado para matar aves e por separado para o sacrificio de gando. O animal debe morrer instantaneamente. Pero aínda que o animal sexa asasinado por todos os estándares, pode ser non kosher se os seus órganos internos están danados. Ademais, está prohibido comer carne e produtos lácteos ao mesmo tempo. Por este motivo, un restaurante kosher pode ser só carne ou só produtos lácteos. Os alimentos non autorizados poden ser utilizados por un xudeu só en caso de perigo directo á vida. Estes son só os puntos principais das regras do kashrut, de feito son moito máis complicados.
Vantaxes de alimentos halal
En Rusia, os produtos halal son producidos por máis de 200 empresas eo seu número está a fusión cada ano. O máis interesante é que a fabricación deste produto non é só