Ensaladas vexetais son moi útiles para o noso corpo. Son desexables comer durante todo o ano, xa que fornecen ao corpo as vitaminas necesarias e estimulan o apetito. Consideremos contigo as receitas de ensaladas de remolacha con repolo, e sorprenderache cal deliciosa, suculenta e perfumada.
Ensalada de col con remolacha
Ingredientes:
- remolacha - 2 pezas;
- repolo - 500 g;
- cenorias - 1 pc.
Preparación
Todas as verduras son limpas e trituradas con pallas finas, ou fregadas cun ralador coreano. A continuación, volvemos á preparación do recarga. Para iso, lave os greens e muíles, pele o allo e córtano finamente. Agregue o aceite, o zume de limón, o temperado, as especias ao gusto e mestúralo completamente. Todas as verduras póñense nunha ensaladera, vertidas con aderezo e mesturas. Agora ponse unha ensalada de remolacha listo con repolo e cenorias na heladera, de modo que se empapou e volveuse máis saborosa.
Ensalada de remolacha, mazás e col
Ingredientes:
- Pimienta búlgara - 1 peza;
- col branca - 300 g;
- raíz de apio - 70 g;
- vinagre de mazá - 1 colher de sopa. culler;
- mazás ácidas - 2 pezas;
- aceite de oliva - 4 culleres de sopa. culleres;
- zira - 2 cucharaditas;
- pepinos en conserva - 2 pezas;
- cebolas verdes - 1 rama;
- remolacha - 1 pc;
- pasas sen pozos - 50 g;
- cenorias - 1 pc.
Preparación
A remolacha, a raíz do apio e as zanahorias son limpos e esfregados xunto con mazás nun gran ralador. Lavamos a cebola verde. A repolo ralentiza, eliminando as malas follas superiores. Pepinos en rodajas cortados en cubos e cebolas verdes - aneis. Pasa por 10 minutos en auga quente. As sementes de zira fritan 2-3 minutos nunha tixola e despois transfírense nun bol e batan con aceite de oliva, sal, vinagre e pementa. Agora combine todos os ingredientes da ensalada nunha tigela grande, Despeje o aderezo e mestura.
Ensalada con cenoria, remolacha, carne e repolo
Ingredientes:
- carne de vaca - 300 g;
- remolacha - 2 pezas;
- repolo - 350 g;
- mazá - 2 pezas;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- maionesa;
- sal.
Preparación
Entón, tomamos carne de carne magra ou unha porción de tenreira, lave e ferva. Entón arrefriamos e cortámolo en tiras. A remolacha está cocida, pelada e frotada nun gran ralador. A col fresca afeita a palla, sal e un pouco das miñas mans ata que o zume está separado. As mazás son limpas e amasadas nun gran ralador. A continuación, poñemos todos os produtos preparados nunha ensaladera, mesturámosnos / sentímonos con maionesa e espolvorear un pouco o zume de limón.