O arroz, cocido con filetes de pollo, resulta un curso totalmente satisfactorio e independente, que seguramente complacerá aos seus convidados.
Receita de arroz con filete de pollo
Ingredientes:
- arroz non pulido - 150 g;
- filete de pollo - 300 g;
- bulbo - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- salsa de soia - 2 culleres de sopa. culleres;
- allo - 2 dentes;
- ovo - 1 peza;
- sementes de sésamo - a gusto;
- cebolas verdes para decoración.
Preparación
Arroz previas e deixe de lado. As verduras son limpas, cebolas cortadas en aneis e cenorias - cubos. Filete de polo triturado por porción. Entón tomamos unha tixola, Despeje o aceite e fregue por uns minutos as verduras preparadas. A continuación, colóquea a salsa de soia, esténdese filetes de pollo e ajo picado. Mestura todo e fríese ata que a carne estea lista. Agora estende os legumes ás verduras, Despeje o ovo batido e mestúralle. Servimos filetes de pollo con arroz nunha forma quente, espolvorear con sementes de sésamo leve.
Filete de pollo cocido con arroz
Ingredientes:
- filete de pollo - 200 g;
- arroz - 50 g;
- queixo - 50 g;
- codorniz de ovos - 2 pezas;
- zume de limón - 1 cucharadita;
- especias.
Preparación
Cortar o filete a través das fibras en anacos pequenos, sal, pementa e espolvorear con zume de limón. Arroz ferva ata a metade cocido e o queixo se frega nun gran ralador e mestúrase con arroz. Agora tome os moldes de cocción, coloque as pezas de polo na parte inferior e, a continuación, coloque o arroz e coloque durante 15 minutos no forno precalentado á temperatura desexada. Despois de transcorrer o tempo, sacamos os formularios, romperemos os ovos de codorniz no centro e enviaremos o prato ao forno durante 5 minutos máis.
Receita de filetes de pollo con arroz e piña
Ingredientes:
- arroz ao vapor - 400 g;
- filete de pollo - 500 g;
- piña enlatada - 1 lata;
- champignons frescos - 500 g;
- bulbo - 1 peza;
- Herbas italianas, sal a gusto.
Preparación
Arroz ferver en auga lixeiramente salgada nunha proporción de 1: 2. Picamos o filete en rodajas e fríquense sobre o aceite ata que estean listos. Os Champignons son procesados, cortados en cuartos. Chule a cebola lixeiramente e pase cos cogomelos nunha tixola separada ata que o zume estea completamente evaporado. A continuación, coloque a carne nunha pota profunda, engada os cogomelos, o sal, a pimienta ao gusto, espolvoreo con especias e engádese cos anacos de xarope de ananás. Poñemos os pratos nun lume débil e, axiña que se evapora a maior parte do líquido, reparte o arroz e cociña a lume baixo por 10-15 minutos coa tapa aberta. Servimos o prato preparado na mesa festiva como o prato principal.