O monograma de uvas ten unha luminosidade de cristal e un sabor perfumado. Doutro xeito, este produto tamén se chama a chacha xeorxiana dunha gran fortaleza. A tecnoloxía de facer esta bebida na casa non é nada complicada. Cando o fas, inmediatamente matarás dous "coellos": primeiro, o zume espérase das uvas, que se conserva, que se usa para facer o viño, e as culleres de uva restantes tómanse ao luar.
Algunha vez fixestes moonshine de uvas? Non? Non se desanimes, neste artigo imos ensinar. Este produto realmente resulta ser unha delicia realmente deliciosa que sorprenderá e sorprenderá aos teus convidados. Para cociñar o vodka casero, pode usar unha variedade de uvas.
Receita para moonshine
Ingredientes:
- espremer de uva - 10 l;
- azucre granulado - 5 kg;
- levadura - 100 g;
- auga fervida - 30 litros.
Preparación
Descubramos como facer o sol. Entón, primeiro prepare a capacidade por adiantado por preto de 45-50 litros. Se a súa familia non ten un prato tan amplo, terá que reducir a proporción varias veces. A continuación, coloque todos os ingredientes nun recipiente e mestúreos completamente.
Auga precalentada a 30 graos, de forma que a levadura se disolve máis rápido e mellor. Despois de 7 días de envellecemento nunha sala quente, o noso braga está listo para a destilación a través da luz do sol. Como resultado, debes obter uns 7 litros de lúa de sol de calidade a partir de torta de uva. Unha característica distintiva desta bebida é a súa señoría de cristal.
Moonshine sen levadura
Ingredientes:
- moonshine - 35 litros;
- viño - 6 litros;
- leite - 9 litros;
- pan de centeo - 1,5 kg;
- uvas secas (pasas) - 2,5 kg;
- azucre - 800 g.
Preparación
Considere outra opción, como facer a luva da uva. Para comezar, mesturamos a cervexa con 6 litros de leite. A continuación, esta masa é destilada varias veces ata que teña exactamente 20 litros. Despois diso, verter o viño eo resto do leite. Entón, nunha pequena cantidade de auga morna, disolveremos o azucre granulado e poñemos as pasas asadas neste xarope. A masa resultante transfírese nun recipiente con masa de leite e mesturado. Finalmente engade o pan de centeo e mestúrao con moonshine. A braga resultante é destilada e, como resultado, debes obter 12 litros de bebida alcohólica.
Uvas autofabricadas sen azucre
Ingredientes:
- levadura - 600 g;
- viño de uva - 10 litros.
Preparación
Para preparar o vodka caseiro das uvas, disolver levadura nunha pequena cantidade de auga, mesturar e mesturar suavemente co viño. A mestura resultante é destilada a través do aparello cervecero varias veces, para mellorar a calidade da bebida acabada.
Viño de uva
Ingredientes:
- auga fervida - 30 litros;
- espremer de uva - 10 l;
- levadura fresca - 100 g;
- azucre granulado - 5 kg.
Preparación
Primeiro de todo sacamos espremidos de uva e colóquenos con auga morna fervida. Despois de 30 minutos, engade levadura fresca e azucre. Mesturámoslo todo e insistimos en presumir por unha semana, despois de que procedemos á súa destilación. Para mellorar a calidade
Moonshade a partir de uvas secas
Ingredientes:
- purificación de cerveza - 10 litros;
- pasas - 1 kg.
Preparación
Pasas lavadas completamente, e despois esmagadas e postas nunha cervexa. Insistimos na masa recibida durante varios días, despois de que distilamos a braga unhas cantas veces a través da luz do sol. Isto é todo, esta moonshine caseira está lista!
Usando estas receitas, pode cociñar facilmente na casa unha bebida alcohólica realmente deliciosa e de calidade. Olle máis ingresos interesantes para esta bebida, entón recoméndovos probar o moonshine a partir de mermelada ou azucarada .