Moonshine en piñones - receita

Se es un mestre da fabricación de cervexa, pero non insistiu no produto acabado en piñóns - considere a luz do sol que non bebe. O sabor e aroma orixinais do produto infundido con noces non se pode comparar a ningún vodka comprado, ea ausencia dunha resaca despois de beber o fai unha mascota popular.

Infusión de moonshine en piñones

Comecemos coa insistencia na vella receita. A bebida, preparada segundo a vella receita, ten un sabor máis forte e aroma de especias, un pouco de dozura e un sabor de veludo.

Entón, tome os ingredientes á taxa de 4 litros de cervexa de calidade destilada de calidade. Neste volume da bebida necesitamos 150 g de mel (preferentemente non moi perfumado), aproximadamente un litro de lata de piñóns crus, 3-4 botóns de cravo.

Agora só queda insistir en moonshine en cedro. Para iso, mesture todos os ingredientes nun recipiente profundo e enche-lo con moonshine. Mantemos un mínimo de 3 semanas a temperatura ambiente, pero é mellor esperar 1,5-2 meses, para unha mestura completa de gustos.

¿Como pintar a luz do sol con piñones?

O método moderno de infusión é moito máis sinxelo e, ademais, permítelle pintar máis luz lunar de forma máis intensa, darlle unha cor rubí agradable e esmagar o forte cheiro ao alcohol.

O único requisito para esta receita é a frescura e alta calidade das materias primas utilizadas, o que sempre é necesario para a preparación do alcohol.

En realidade, o samogon en piñóns é moi fácil de preparar: tomar 3 litros de bebida de 40 graos, un bo puñado de pasas e piñones non crus e engadir unha cucharada de casca de carballo para unha maior cor e aroma (aquí o principal é non esaxerarlo - moita cortiza de carballo fará a tarta de bebida) . Se lle gusta a cervexa suave, non será superfluo ter 100-150 g de mel sen sabor ou sabor afiados. Todos os ingredientes mestúranse nun frasco do volume axeitado e enchénanse con moonshine. Rodamos o frasco cunha tapa e deixámolo na heladera, ou nun só por un mínimo de 1,5 e preferentemente de 2 a 3 meses.

O produto acabado non necesita destilarse aínda máis, simplemente filtre a bebida a través de 2-3 capas de Gaze e dilúe cunha pequena cantidade de cervexa fresca sen aditivos. Despois da dilución, dámoslle a bebida a repousar durante 3-4 horas máis, de xeito que o sabor queda completamente revelado, e logo o consumimos como de costume.

Hai moitas opcións para facer esta bebida nacional, tamén podes familiarizarse coas receitas para facer o sol de trigo ou o mel .