A deliciosa kvass de mazá sofre perfectamente a túa sede nos días de verán quentes e no inverno agradará a todos co seu sorprendente e fresco sabor. A receita para facer esta bebida é bastante sinxela e non leva moito tempo e enerxía. Consideremos con vostede como facer kvass de mazá na casa.
A receita para kvass de mazá
Ingredientes:
- auga fervida - 4 litros;
- zume de mazá - 1 l;
- azucre granulado - 1 elemento;
- café instantáneo - 2 culleres de té;
- leite seco - 1 colher de chá.
Preparación
Polo tanto, leve o zume de mazá, coloque nunha pota de esmalte profundo, Despeje o azucre, coloque levedura seca e café instantáneo. En seguida, mestura todo, verter auga morna e pechar a tapa firmemente. Conservamos a bebida a temperatura ambiente durante 24 horas. A partir do momento do envellecemento de kvass no lume, depende do seu gusto como resultado. Canto máis tempo caia o kvass do zume de mazá, mellor será que vague e canto máis saturado sairá. Despois dun día, filtramos suavemente a bebida a través de gasa ou peneira, despexa botellas e limpa na heladera. Servimos o kvass de mazá listo, arrefriado, botándoo sobre copas de vidro altas.
Apple kvass sen levadura
Ingredientes:
- mazás - 1 kg;
- kvass de pan - 3 litros;
- azucre granulado - 200 g.
Preparación
Tomamos mazás maduras, mina, secémosnos cunha toalla e, xunto cunha casca e un núcleo, frotamos nun gran ralador. A continuación, a masa de mazá transfírese a unha pota profunda, vertida en kvass de pan precocido ou comprado. Todo o bo remover, filtre coidadosamente a bebida resultante a través dunha peneira ou gasa e engade o azucre ao gusto. Nós derramamos o kvass de mazá listo en botellas e almacena-lo nun lugar legal, pero é mellor na neveira por non máis dunha semana.
Queres probar kvass inusual? A continuación, prepare kvass de remolacha , ou kvass de savia de bidueiro .