Os mexillóns sempre foron coñecidos e populares polas súas propiedades útiles, debido ao contido nel de gran cantidade de vitaminas e oligoelementos. Suxerímoslle que combine o delicioso co útil e prepare un delicioso pilaf con mexillóns no multivariado. Este prato vai impresionar co seu sabor incrible e non vai tirar moito tempo e enerxía de ti.
Receita de Plov de mejillones no multivariante
Ingredientes:
- arroz de gran longo - 1 elemento;
- mexillóns pelados - 400 g;
- cenorias - 1 peza;
- bulbo - 1 peza;
- auga fervida - 2 elementos;
- sal a gusto;
- cúrcuma - pinch;
- pementa negra e vermella - a gusto;
- aceite vexetal.
Preparación
Así, para cociñar pilaf con mexillóns, leve vexetais, limpar, enxágüe e cortar en pequenos cubos. A continuación, despeje un pouco de aceite vexetal na tixola do multivarka, poñer o programa "Zharka" e pasar as cebolas e as cenorias á metade listo. A continuación, esténdese ás hortalizas, descascamos os pelos e mexillóns lavados e tómelos todos xuntos, uns 5 minutos. Despois diso, coloque o arroz, frite por un minuto e logo vete auga, sáelle o prato con pementa, sal e cúrcuma ao gusto e coloque o programa "Rice - Spaghetti". Estamos agardando o sinal acústico de prontidão, mesturamos o pilaf completamente e poñémolo en placas de porcións.
Pilaf de mexillóns e gambas nun multivariante
Ingredientes:
- gambas peladas - 200 g;
- bulbo - 1 peza;
- mexillóns pelados - 200 g;
- cenorias - 2 pezas;
- allo - 2 dentes;
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. culler;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- arroz - 2 elementos;
- auga fervida - 4 elementos;
- sal, temperado - ao gusto.
Preparación
As cebolas e os allos son limpos, esmagados. Pimenta búlgara cortada pola metade, elimina o núcleo e as sementes, palla destrozada. As zanahorias limpas esfreguen cun ralador groso. Camarones e mexillóns pre-descongelados, limpo de cuncha e lavados en auga morna. A continuación, coloque os mariscos preparados nun bol multivarka, pre-lubricado con aceite de oliva. Engade a cebola, allo, pementa búlgara e cenoria. Todos os ingredientes están completamente mesturados, verter arroz ben lavado e verter toda a auga fervida. Solim, pementa a gusto, pecha a tapa e activa o programa automático "Plov" no dispositivo. Antes de servir a comida sobre a mesa, o pilaf con mexillóns e cámara está mesturado e espolvoreo con herbas frescas.
Pilaf de mejillones en tomate
Ingredientes:
- mexillóns - 600 g;
- arroz de gran longo - 500 g;
- aceite vexetal - 30 g;
- pasta de tomate - 1 cucharada. culler;
- cenorias - 2 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- sal, pementa - a gusto;
- especias para pilaf - a gusto;
- allo - 3 dentes;
- follas de loureiro - 1 pc.
Preparación
Considere outra opción, como cociñar pilaf con mexillóns. Arroz lavado e embebido por 1 hora en auga corrente. Esta vez mentres descongelamos os mexillóns e limpa-los. As verduras son limpas, lavadas e secas. As cenorias esfregaron nun ralador con grandes buracos. Cebola rallada de semirinos delgados. Acendemos o programa multi-turno "Hot" e despeje un pouco de aceite vexetal na pota do aparello.
Distribuímos o tomate con auga quente e botamos a salsa de tomate no pilaf con marisco. Cubra todo con auga fervendo para que o arroz estea completamente cuberto de auga. Pecha a tapa, activa o programa de "Mingau de leite" e axusta o tempo por 50 minutos. Despois do sinal de son, está listo pilaf no multivarque con mexillóns.