O 21 de marzo, os musulmáns reúnense en familias e festexan a antiga festa de Navruz, eo prato tradicional, que está preparado precisamente para esta data, é sumario. O proceso de preparación deste prato é bastante longo, xa que o ingrediente principal é o xerme de trigo, polo que o inicio da preparación de sumalos é o momento da xerminación das sementes. A pesar do feito de que os sumalak están preparados nas familias musulmás e só unha vez ao ano, moitas persoas queren probar este prato nutritivo e doce, especialmente porque a ciencia demostrou que os sumalos dan enormes beneficios ao corpo e prácticamente non teñen contraindicacións.
Beneficio e prexuízo de sumalos
De feito, se os sumalos son útiles, pode e non dubidar, porque en maior medida este prato está preparado a partir de trigo xerminado, cuxos beneficios, probablemente, todos oen. Os científicos descubriron que só unha cullerada de sumalos en termos de vitaminas e minerais pode substituír dous quilos de froita, pero nas propiedades útiles de sumalyak pódese comparar coa raíz do ginseng . Entón, vexamos de cerca o que é tan útil en Sumalak:
- Satura o corpo de sustancias vitais necesarias para o funcionamento normal de todos os órganos internos e, polo tanto, axuda co beriberi.
- Ten un efecto beneficioso sobre o sistema nervioso, axuda a afrontar o estrés, fortalece os nervios e mellora o sono.
- Liberar o corpo de todo tipo de produtos de descomposición.
- Mellora a microflora intestinal, estimula a dixestión e alivia o estreñimiento crónico.
- Normaliza a circulación sanguínea.
- Aumenta as funcións de protección do corpo e a capacidade de resistir varias infeccións.
- Axuda na loita contra o exceso de peso. diminúe a absorción de lípidos e carbohidratos .
- Protexe o fígado e estimula o seu traballo.
- Advertencia de enfermidades "femininas", que afectan positivamente a condición do útero.
- Evita o crecemento e desenvolvemento de bacterias nocivas no organismo.
- Afecta ben aos pulmóns, é dicir, disólvese neles un sedimento que aparece ao respirar gases ácidos.
- Satura o corpo con máis de 19 aminoácidos.
- Leváronse a proba efectos positivos sobre o sistema linfático.
Se falamos sobre o dano de sumalak, non hai practicamente ningunha. Pode haber unha reacción alérxica a un dos ingredientes do prato, bo, se usa Sumalyak en cantidades ilimitadas (o que se pode dicir sobre calquera produto), entón esta non é a mellor forma de afectar a figura.