Ofrecemos receitas simples para preparar unha torta de gelatina deliciosa con cebola e ovo. Unha combinación tan sinxela de produtos, eo resultado é simplemente sorprendente. O sabor brillante e aroma do prato preparado, así como a facilidade da súa preparación, sen dúbida, gañarán o seu favor.
A receita dunha torta rápida de gelatina con cebola verde e ovo
Ingredientes:
Para a proba:
- kefir ou crema agria - 420 ml;
- mantequilla - 175 g;
- azucre granulado - 45 g;
- sal - 5 g
- ovos - 4 pezas;
- fariña de trigo - 300 g;
- po de cocción - 15 g;
Para o recheo:
- cebola verde - 2 racimos;
- ovos - 4 pezas;
- pementa;
- sal.
Preparación
O primeiro que debemos facer para facer un pastel é preparar os ingredientes para o recheo. Para facer isto, nós fervendo a plena preparación dos ovos, mergullámolos por un minuto en auga xeada, levándoos e limpiándoos da cuncha. A cebola verde se lava ben, se seca cunha toalla ou servilletas e se corta finamente. Sacamos os ovos con pequenos cubos, mestúransos con cebola, condimentamos con sal, pementa negra e mestura.
Agora que o recheo está listo, tomemos unha proba de vertido. Para iso, derreter a manteca de forma conveniente, verter o azucre, engadir sal, kefir e ovos batidos e mesturar ben. A continuación, filtramos o recipiente coa mestura preparada fariña de trigo e polvo de asado e amasar cun batidor, espátula ou culler ata que sexan homoxéneas e disuelva completamente as bolas de fariña.
Nunha forma oleosa, preferiblemente desmontable, despexa un pouco máis da metade da masa preparada, coloque coidadosamente a parte superior do recheo e cobre cunha capa da masa restante.
Determinamos a torta gelatinosa nun horno precalentado a 195 grados durante 30 minutos ou ata o grao desexado de pardos.
Torta de Jellied con cebola verde e ovo no multivariado
Ingredientes:
- ovos - 8 pezas;
- cebolas verdes - 6-10 puntas;
- fariña - 220 g;
- sosa - 10 g;
- crema agria - 210 g;
- maionesa - 30 g;
- sal - 5 g;
- pementa.
Preparación
Catro dos oito ovos ferver duro, mergullarse nun minuto na auga xeada, e despois saír e
Os restantes catro ovos rompeuse cun mixer, sal, crema agria, maionesa, espolvoreo con vinagre de sosa extinguido e tamizado a fariña de trigo. Amasamos a masa para obter unha masa homogénea amasada, a consistencia da crema agria de densidade media.
Despexamos a metade da masa na capacidade oleosa do multivariado, distribuímos o recheo de cebola de ovo e enchemos a masa restante. Na pantalla do dispositivo, seleccione o modo "Hornear" e cociña o bolo por unha hora.