Este pastel é fácil de preparar na casa. Todos os produtos necesarios para crear un bolo de chocolate, podes mercar no supermercado máis próximo. Pode prepararse con ou sen cocción (con galletas, pan de xenxibre). Dependendo do método de preparación, a composición do pastel variará.
Bolo de chocolate con noces
Ingredientes:
- noces peladas - 300 g;
- azucre - 300 g;
- ovos - 8 pezas;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- chocolate negro - 300 g;
- crema - 0, 5 litros;
- cacao - 3 cdas. culleres;
- manteiga - 80 g;
- Leche condensada - 0, 5 latas.
Preparación:
As noces deben ser queimadas nunha tixola (no caso de que estean humidade). Entón déixalles arrefriar e picar. Isto faise cunha batidora ou bolsa de celofán e dúas placas. As noces derraman a bolsa e corbata. Despois diso, cómpre colocar o paquete entre as placas e cortar as noces, empregando as placas como molinos.
A continuación, mestúranse os ovos con azucre e azoute a masa cun mezclador ou manualmente para que se forme unha espuma grosa. Engade as noces, sosa, fariña e cacao á mestura. Mestura completamente. Debes obter unha masa grosa, que encaixa na forma de cocción. Se este formulario non está dispoñible, pode usar unha plancha de Teflon. No caso de que o bolo fose cocido nunha tixola, un círculo cun diámetro un pouco maior que o fondo da tixola coréase do pergamino para cocer. A forma está cuberta de folla, para facer o réxime de temperatura uniforme na forma en si.
Coloque o formulario no forno, alza o bolo por corenta minutos a unha temperatura de 220 graos. A continuación, saque a biscuita acabada e elimine a folla. Cando se arrefríe, corte en 3-4 partes. Para facer a crema, mestura a crema, a barra de chocolate ralado, a manteiga eo cacao, quéntase un pouco e permita que se arrefríe. Lubricar os bolos con esta masa, se o desexa, decorar con noces ou rosas da mesma crema, e logo poñer o bolo na heladera. Despois de un par de horas, pode preparar o té e sacar unha mostra dun milagre de chocolate.
Bolo de chocolate con noces
Hai unha receita adecuada para un bolo de chocolate con noces e para aqueles momentos nos que non se sente como cociñar.
Ingredientes:
- galletas - 500 g;
- noces - 1 elemento;
- Leite condensado - 1 pote.
Preparación:
As galletas deben ser esmagadas manualmente en anacos pequenos, as porcas deben ser esmagadas. Galletas enxugadas, noces picadas e leite condensado, mesturar a masa resultante de bolo, colocar na heladera. Despois de que o pastel se solidificou, colóquelo sobre o chocolate derretido. Colóqueo de novo na heladera e manteña alí por varias horas. Todo, o máis sabroso postre de chocolate está listo!