Patacas Rellenas

Invitámosche a descubrir hoxe como preparar patacas recheas e nutrir aos invitados cun prato orixinal e sorprendentemente sabroso.

Patacas rellenas de carne picada

Ingredientes:

Preparación

Lavamos as patacas, limpas, cortan o medio e colócanse no molde coa abertura cara arriba. Rellenos poñemos nunha tigela, rompemos un ovo nela, engade especias, engade sal e pimienta. O bulbo é limpo, triturado en pequenos cubos e engadido á carne. Mesturar ben o recheo e facer as patacas. Nunha tixola, derreter a manteiga, verter na crema, mesturala e quente, sen deixar ferver. Nunha tixola con patacas recheas, vemos un pouco de auga e unha mestura de aceite. Enviamos o prato ao horno precalentado durante uns 40 minutos.

Pataca recheas con xamón e queixo

Ingredientes:

Preparación

Polo tanto, tomamos patacas grandes de igual forma, lavaos ben e resípoos. A continuación, cada un está coidadosamente enrolado en folla e enviado durante 50-60 minutos nun forno pre-Calefacción. Cando as patacas volvéronse suaves, levámolo fóra do forno, arrefríeo un pouco e cortámolo pola metade. A culler de té elimina coidadosamente o medio, deixando os lados finos. Engade unha manteiga suave e mash ben cun garfo.

O xamón está triturado en pequenos cubos. Queixo fregando nunha pequena plancha e allo espremido pola prensa. A continuación, engade o xamón, o queixo e o ajo ás patacas trituradas . Mesturamos todo ben, poñemos a crema de leite e engade sal a gusto. O recheo final encher as metades das patacas e envialas durante 15 minutos no forno. Despois saque, espolvoree con queixo ralado, elimine a folla e serva á mesa.

Pataca recheas con champiñones

Ingredientes:

Preparación

As patacas son lavadas, secas cunha toalla, cortadas en dúas metades e extraídas coidadosamente o interior, deixando a casca enteira. Os Champignons son procesados, picados e cheos de tarugos de pataca. Cortar o allo en 6 pezas e poñer cada un en metades de pataca, podsalivaya a gusto. Encha o contido de cada "barco" con crema de leite e asar a proba de lume, nun forno pre-Calefacción, uns 30-40 minutos. O prato preparado está decorado con perejil fresco e servido sobre a mesa.

Pataca recheas de verduras

Ingredientes:

Preparación

As patacas son lavadas e cocidas nun uniforme ata mediados. Entón arrefriámolo, limpa e corte cada un en dúas metades iguais. Coa axuda dunha colher de chá, elimine claramente o medio, facendo "barcos". Cortemos as cenorias en pequenos cubos, cortar as cebolas en rodajas e deixar que as verduras estean vestidas con aceite vexetal. A continuación, cambiamos o asado nun recipiente, engade o millo enlatado, a masa de pataca triturada e os grelos picados. Saltar o recheo ao gusto e mesturar ben. Agora enche a pataca "barcos" con verduras, coloque un pouco de crema agria encima e asar o prato nun horno precalentado durante uns 20 minutos.