O uso de mermelada vella pode atoparse na cocción. Os biscoitos deliciosos con mermelada probarán a calquera. E aínda que no seu sótano non hai un pote de damas esquecidas, cómpreo fresco na tenda para probar as nosas receitas deste artigo.
Galletas shortbread con mazá e marmelada
Ingredientes:
- manteiga - 250 g;
- azucre - 2/3 do elemento;
- xemas de ovo - 2 pezas;
- extracto de vainilla - 1 cucharadita;
- fariña - 2 elementos;
- sal - 1/2 cunca;
- marmelada - 120 g.
Preparación
Manteiga de manteiga leve con azucre ata masa exuberante branca (isto levará 2-3 minutos). Batille as xemas con extractos de vainilla e, lentamente, mexendo constantemente, engádese ao aceite. Agora é a quenda da fariña, debe ser cribado e engadir en porcións á base da proba. Unha vez que a masa está montada nunha soa bóla, pódese envolver en película e enviarse ao frigorífico durante 20-30 minutos.
A masa recheada é rolada en salchicha e corta en pequenos parches. No centro de cada parche facer unha ranura cun dedo ou unha culler. Distribuímos as cookies nunha bandexa de cocción cuberta con papel de cocción e enviada ao forno durante 8-10 minutos a 190 grados. Tomamos as galletas de ouro do forno, encher as cavidades con mermelada e asar por outros 2-3 minutos.
Antes de servir, damos ao fígado cun mermelada para arrefriar e, se o desexa, decorar con azucre en po.
Receita de masa integral con mermelada
Mime-se con puffs e marmelada con présa. Sinxelos e rápidos, caben perfectamente na calidade das golosinas expresas para o almorzo ou o té da noite.
Ingredientes:
- pastelería - 1 paquete;
- mermelada - 4 culleres de sopa. culleres;
- azucre medio século;
- porcas trituradas - 70 g;
- azucre de vainilla.
Preparación
Nun bol, mestura mermelada, azucre e noces pre-molido. A preparación de follas é descongelada e cortada en prazas,
Poñemos as cookies no forno durante 20 minutos a 190 graos, previamente lubricadas con xema de ovo para rouge. Servimos galletas salpicadas con azucre en po, se o desexa.