A carne en francés a partir de filetes de pollo é un prato moi sinxelo e saboroso que se converterá nunha verdadeira decoración da mesa festiva. Vexamos algunhas receitas contigo.
Carne en francés a partir dun pollo no forno
Ingredientes:
- filete de pollo - 800 g;
- tomates - 2 pezas;
- aceite vexetal;
- patacas - 4 pezas;
- queixo - 100 g;
- especias .
Preparación
Antes de comezar a cociñar carne en francés a partir dun pollo, acendemos o forno. As patacas limpas e rebanadas finas e fritas en aceite vexetal nunha tixola. Filete de pollo lavado, unha pequena toalla promakivaem e cortado en rodajas. Morremos a carne noutra pota ata que apareza a cortiza. Tomate enxágüe, escórtese con auga fervente e elimina suavemente a pel. Despois diso, cortar tomates en círculos. A tixola está cuberta de papel aluminio, espallamos patacas, tomates, filetes e espolvoros abundantemente con queixo rallado. Abofé a carne en francés co filete de pollo nun forno precalentado ata unha castaña dourada e ruddy.
Carne en francés de polo en multivariante
Ingredientes:
- Filete de peito de pollo - 4 pezas;
- tomates - 2 pezas;
- auga 50 ml;
- lámpada - 0.5 pezas;
- queixo - 100 g;
- crema agria 15% - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- auga fría - 50 ml.
Preparación
O filete da mama é lavado, colocado sobre a mesa, mergullámonos cunha toalla e levámonos con rapidez. A continuación, esfregue a carne a gusto con especias e coloque nunha tixela multivarka, Despeje un pouco de auga. Na parte superior, espolvoree as cebolas, anacos picados e, por cada peza de polo, poñemos unha cullerada de crema agria e un tomate redondo. Pecha o dispositivo, engada o programa "Quenching" e marque os minutos 30. Despois do sinal, espolvoree queixo ralado abundantemente. Antes de servir, decoramos a carne en francés a partir de grelos picados de filetes de pollo.
Receita de carne en francés a partir de filetes de pollo
Ingredientes:
- Filete de peito de polo - 500 g;
- piñas enlatadas - 300 g;
- bulbo - 1 peza;
- queixo - 200 g;
- maionesa - a gusto;
- aceite vexetal - 10 ml;
- especias.
Preparación
Procesamos a lámpada da casca, desmenuzamos os semirings e pasámola no aceite vexetal quente e distribúeo no fondo do molde. Lombo de pollo lavado, cortado en pequenos anacos, batido un pouco e enviado a unha cacerola, temperado con especias. Estender lixeiramente con maionesa e cubrir a carne con aneis de piña. Agora espolvorear todo o queixo e envialo a un forno pre-Calefacción. Despois de media hora, a carne en francés a partir dun pollo con piña estará listo para servir.