A cocción nun multivariante é moi diversa. Moitos cociñeiros de casa, ao adquirir este dispositivo milagreiro, descubren por si mesmos moitas novas oportunidades para mimar aos seus familiares con deliciosas delicias. Nas tortas de mestura multivárbalo, muffins, galletas e incluso pan e tortas.
Que podo facer nun multivariado?
Cocer nun multivariado, as receitas das cales redúcense a un traballo mínimo, prepárase máis doado que no forno. Hai moitas opcións para facer golosinas e case calquera receita tradicional pode adaptarse ás capacidades do dispositivo.
- A partir de levadura e masa amarga pastan tortas e pasteis con diferentes recheos, aínda que moitos produtos non se poden cociñar inmediatamente debido ao pequeno volume da tixela.
- A cocción nun multivariante obterase sen unha cortiza rosada característica. Se este criterio é importante, pode enviar o produto por uns minutos a un forno quente.
- Prepare os produtos no modo "Bake" ou "Multipovar" coa determinación do momento correcto.
Bolo "Zebra" no multivariado
Unha torta nunha multivariedade con présa - esta é a cebra favorita de todos. Hai moitas receitas, pero o máis delicioso resulta ser clásico - en crema de leite. A masa non debe ser líquida; se non, as franxas "flotan", axuste a cantidade de fariña á súa discreción. A masa está dividida en dúas partes, unha engádese co cacao e unha por unha está dispostas.
Ingredientes:
- ovo - 3 pezas;
- azucre - 200 g;
- manteiga - 100 g;
- crema agria - 200 g;
- fariña - 300 g;
- po de cocción;
- cacao - 2 cdas. l;
Preparación
- Mestura a manteiga suave con azucre, bata no ovo, bata cun mesturador ata que se manteña.
- Introduza crema de leite e fariña con po de cocción, mestura.
- Dividir a masa en dúas partes, engade o cacao a un.
- Coloque as capas da masa alternadamente cunha culler.
- A cebra no multivariante está preparada no "Bake" durante 50 minutos.
Cookies no Multivariante
Este lote de fariña de avea no multivarquet agradará aos adherentes dunha dieta sa. O edulcorante será mel, no canto do azucre, ea fariña de trigo pode ser substituída por eliminación ou avea. Para unha variedade de gustos, pode engadir froitos secos triturados: pasas, Damasco secos ou noces esmagadas.
Ingredientes:
- avea instantánea - 100 g;
- fariña de avea - 3 cucharadas;
- ovo - 1 peza;
- mel - 3 culleres de sopa. l;
- albaricoques secos - 5 pezas;
- porcas esmagadas - 1 puñado;
- po de cocción;
- vainilla;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. l.
Preparación
- Mestura de aceite, mel e ovo, engade os flocos. Deixade a masa por 5 minutos.
- Engade a fariña e o fermento en po, verter as porcas machucadas e os albaricoques secos, mesturar, a masa debe ser grosa.
- Coloca o pergamino no fondo da tixela. Distribuír nunha cullerada de masa.
- Preparación de galletas de avea no multivariado no "Bake" 30 -40 minutos.
A receita de biscoito no multivariante
O exquisito biscoito do multivárdago prepárase por analoxía co tradicional, pero resulta un pouco húmido. Despois da súa preparación completa, non se apresure a sacar a torta do aparello, deixe que se manteña na tixela por outros 10 minutos. Tome a biscuit cun fío de vapor e corte-la despois de que se arrefríe por completo.
Ingredientes:
- ovos - 4 pezas;
- fariña - 200 g;
- azucre - 200 g;
- po de asado.
Preparación
- Batre os ovos con azucre nunha espuma exuberante, ata picos firmes.
- Ingresa a fariña co po de cocción, mestura a espátula de abaixo.
- Suga suavemente a base do bolo na tixela e cociña na "cocción" durante 60 minutos.
Receita de Charlotte en multivariedade
A cocción no multivariedade sempre non resulta moi rosado, polo que o charlotte sairá sen unha cortiza característica de azucre. As mazás (é mellor tomar as amargas), poden espallarse sobre a base e espolvoreadas con azucre e canela, resultarán tanto belas e insanamente deliciosas. Este bolo con mazás nunha multivarche é mellor cocido a partir dunha proba de biscoito tradicional.
Ingredientes:
- ovos - 4 pezas.
- azucre - 200 g;
- fariña - 200 g;
- po de cocción;
- mazás - 2 pezas;
- canela.
Preparación
- Os ovos con azucre batan durante 10 minutos.
- Escribe a fariña co po de cocción, mestura suavemente, despexa a tixela.
- Manzanas descascadas porción con rodajas, pousar moi ben na superficie, lixeiramente pritaplivaya.
- Espolvoree a superficie con azucre e canela.
- Cocer durante 60 minutos.
¿Como facer pan en multivariado?
A receita do pan en multivárrago pode ser moi sinxela ou máis intrincada, de todos os xeitos accesible e comprensible para todos os cociñeiros. Para obter unha cortiza frita, o produto debe ser colocado nun forno acalorado a 220 graos e manter por 5-7 minutos. Multivark antes de cocer debe estar quente, chame "Calefacción"
Ingredientes:
- auga - 200 ml;
- mel - 20 ml;
- fariña - 500 g;
- sal;
- levadura - 10 g.
Preparación
- Mestura a fariña con sal e levadura.
- En auga morna engade o mel, mézclese e vese nunha mestura seca, amasar a masa.
- Mova o bulto na tixela quente do aparello e deixe subir durante 30-40 minutos.
- Acenda "Cociñar" e cociña o pan por unha hora.
Semana Santa no Multivariado
A pastelería tradicional para a Semana Santa no multivariado estará encantada cun magnífico resultado magnífico. A masa pode usarse fermento clásico, pero tamén se pode experimentar coa receita facendo un deleite no iogur e en po. O bolo de Pascua no multivariado é tratado como un bizcocho común e está decorado con xeo de azucre e espolvoreo.
Ingredientes:
- azucre - 200 g;
- aceite - 100 g;
- po de cocción;
- iogur - 200 ml;
- fariña - 3 elementos;
- ovos - 4 pezas;
- pasas, albaricoques secos;
Esmalte:
- proteínas - 2 pezas;
- azucre en po - 100 g.
Preparación
- Mestura fariña con po de cocción e azucre.
- En iogur, bata os ovos e Despeje a manteiga derretida, mestura.
- Mestura as dúas mesturas, Despeje pasas e Damasco secos cortados.
- Distribúe a masa en pequenos formularios de papel, colocados en multivariado.
- Ás na "cocción" 40 minutos controlando a dispoñibilidade do pincho, se é necesario, prolongar o tempo.
- Para o esmalte, látese as proteínas frías con po ata os picos.
- Mergullo as tortas no esmalte, espolvoreo coa decoración.
Brownie no multivariante
O xeito máis sinxelo de asar este bolo de chocolate nun multivariante. Non se preocupe se se levantará ou non, ea cortiza é ruddy e crujiente, non precisa. Deliciosa iguaria americana é realmente chocolate, un pouco húmida e insanamente deliciosa. Complementa o sabor cunha mestura de diferentes noces trituradas: noces, améndoas e avellanas.
Ingredientes:
- chocolate clásico negro - 200 g;
- manteiga - 200 g;
- azucre - 200 g;
- fariña - 150 g;
- ovo - 3 pezas;
- po de cocción;
- porcas trituradas - 200 g.
Preparación
- Derrita o chocolate con manteiga, mestura.
- Engadir o azucre, o ovo, a fariña con po de cocción.
- Xoga as noces, mestura todo.
- Despeje a masa nunha tigela e despois coce na "cocción" durante 1 hora.
Patas no multivariante
Para non perder o tempo preparando a base, pode facer tortas cocidas nunha masa multicolor. Hai moitas opcións para encher, pode facer comidas bocadillos doces e brandos. Se tes chocolate, unha banana e unha capa de masa conxelada, usa a oportunidade para agradar aos teus familiares con deliciosas tortas.
Ingredientes:
- masa - 500 g;
- chocolate - 100 g;
- banana - 1 peza;
Preparación
- Descongelar a masa descongelada e cortar en rectángulos.
- Nun extremo, coloque 3 rodajas de banana e 2 rodajas de chocolate.
- Cubra coa segunda metade da masa, fixar os bordos, presionando cunha bifurcación.
- Cociña en "Cocer" baixo a tapa pechada durante 5 minutos a cada lado.
Pastel con carne no multivariado
Pódese preparar un pastel con recheo nun multivariado con calquera carne e complementar o recheo con legumes ou queixo. Este pastel de merienda pódese servir en lugar do pan normal ao prato principal ou mimar aos seus familiares con pastelería fresca para o almorzo. Para que a torta de marmelada no multivárdico marrón por todos os lados, no medio do proceso de cocción trátase.
Ingredientes:
- kefir - 150 ml;
- ovo - 2 pezas;
- sal;
- aceite vexetal - 100 ml;
- po de cocción;
- fariña - 400 g;
Recheo:
- forcemeat - 400 g;
- cebola - 1 peza;
- sal, pementa, herbas secas.
- queixo - 150 g.
Preparación
- Fai o recheo rescatando a cebola picada e engadindo o recheo. Fritir ata listo, sal, tempada.
- Mestura o ovo con sal, manteiga e iogur.
- Escribe a fariña co po de cocción, mestura.
- Nunha tixola oliada, a media da masa, repartir o recheo, cubrir co resto da masa.
- Ás no "Bake" 30 minutos. Volve e cociña por outros 30 minutos.