Limonada de xenxibre na casa

Ofrecemos receitas para a preparación dunha limonada refrescante e moi útil baseada no xenxibre. Esta bebida ten un efecto calmante sobre o corpo, o enche unha masa de vitaminas e tamén se apaga perfectamente a sede no lume.

Como preparar a limonada limonada na casa - receita

Ingredientes:

Preparación

Para a preparación da limonada escollemos unha raíz de xenxibre fresca e jugosa. Debe limparse, procesalo nun ralador de melón e verter nunha pota cun litro de auga purificada. Agora, cortar as limón lavadas en dúas metades e espremer o zume. Carne cortada en anacos xuntas e engada nunha pota con masa de xenxibre e auga. Engade o azucre e quenta a lume moderadamente ata que ferva. Despois do arrefriamento completo, coloque a decocção de xenxibre e limón cun corte de Gaze e prema coidadosamente. Agora engádelle ao caldo de zume de limón obtido, coloque o mel líquido, despeje o resto da auga, mesture e dálle a bebida para arrefriar na heladera durante varias horas. A cantidade de auga e mel pode axustarse segundo a concentración desexada da bebida.

Limonada de xenxibre na casa - receita con menta

Ingredientes:

Preparación

Para facer unha limonada por esta receita, lance as franxas finas ou raleira o ralador de dous terzos da raíz total de xenxibre. Os limóns son lavados a fondo e afúndalles o máis fino posible nos círculos, deixando unha froita enteira.

Derramamos a auga purificada na pota, colocamos masa de xenxibre alí, círculos de cítricos e metade de toda a menta e coloque o barco na placa de cocción nun lume moderado. Despois de ferver, verter o azucre de cana, revolver para disolver todos os cristais, ferver a base da bebida desde o punto de ebulición durante cinco minutos e logo sacar do prato e saír baixo as condicións da sala ata que estea completamente arrefriado. Agora, coloque a masa a través dun filtro ou Gaze, ávalo no decantador, engade a menta fresca restante, corte as rodajas de limón e rodee o xenxibre restante e tamén envíe os ingredientes ao vaso. Damos limonada para insistir na estantería da heladera por un par de horas, despois de que o complementamos con cubitos de xeo e servi-lo.