Como base alcohólica para un gancho, viño ou champaña úsase a miúdo, ou a súa combinación cun alcohol máis forte, como o bourbon, a gin ou o coñac. Discutiremos varias receitas clásicas de creton de pollo en receitas sinxelas aínda máis.
Krushon clásico - receita de sandía con champaña
Vendo os últimos días cálidos, prepare un simple crochê de sandía, a parte do león que consiste en pulpa de baga fresca, diluída con champaña. Para un cambio na bebida tamén se poden engadir herbas aromáticas, como menta e romeu, co que a sandía está perfectamente combinada.
Ingredientes:
- unha gran sandía - 1 peza;
- champagne - 3 botellas;
- azucre - 95 g.
Preparación
Descasque a sandía da codia e elimina as sementes. Coloque a sandía xunto co azucre no bol da batidora e bata ata que sexan homoxéneas. Deixar o puré de sandía na neveira durante aproximadamente dúas horas. Durante este tempo, os cristais de azucre disólvense completamente, eo puré en si mesmo arrefriarase o suficiente para estar listo para a entrega.
Dilute o puré de sandía con champaña e serve de inmediato, necesariamente rociando o gancho clásico cunha xenerosa porción de xeo.
Receita clásica krushona de sandía con vodka
Para aqueles que queiran repetir a base da versión anterior da bebida, pero facelo moito máis forte, suxerímoslle que reemplace o champaña con vodka. Á saída obterás unha refrescante limonada de sandía con sabor alcohólico.
Ingredientes:
- unha sandía grande ½ pc;
- puñado de follas de menta;
- zume de limón - 115 ml;
- xarope de azucre - 65 ml;
- auga carbonatada - 470 ml;
- vodka - 230 ml.
Preparación
Pelar a polpa de sandía e golpeala xunto cun puñado de follas de menta, zume de limón e xarope de azucre nas puré de patacas. Se o desexa, coloque a base da bebida para facela máis homoxénea. Despeje a auga carbonatada nun puré de sandía e refrigere o gancho durante polo menos dúas horas. Engadir vodka antes de servir.
Se o desexa, pode repetir a versión non alcohólica da clásica receita do croissant simplemente eliminando o vodka ou reemplazándolo con zume de cítricos, xaropes de froitas.
Crochet clásico con viño
Outra versión popular do gancho é a que se prepara coa adición de viño. Se non sabes que tipo de viño se necesita para facer un crochê clásico, usa os teus viños tintos tintos e tintos favoritos que funcionan ben con froitas.
Ingredientes:
- unha botella de viño seco vermello;
- Fresa - 430 g;
- pexegos - 2 pezas;
- xarope de azucre - a gusto;
- licor de laranxa - 35 ml.
Preparación
Retire a pedra do durazno e corte en pequenos anacos. Tamén corte e bagas. Transfira a froita a calquera vaso ou esmalte e enche con viño tinto. Engade o licor de laranxa, despois de que adoece a mestura con xarope de azucre a gusto. Deixade o gancho para arrefriar durante polo menos dúas horas antes de servir.
Receita clásica para ganchos alcohólicos
O ron adoita atoparse en receitas kurshonov e socos debido ao seu sabor rico e polifacético. Podes experimentar con esta bebida alcohólica probando a seguinte receita.
Ingredientes:
- xeo - 4 elementos;
- pexegos - 3 pezas;
- zume de limón - 55 ml;
- ron - 235 ml;
- auga carbonatada - 1,7 l;
- rodajas de limón, limón, durazno - para a presentación.
Preparación
Descasque os pexegos e colócaos na tixela para servir o crochê. Engade o zume de limón e a soda. Poña froitas frescas a gusto. Deixar a bebida no frío por un par de horas antes de servir, e xusto antes de servir, engade ron e xeo.