Todos nós desde a infancia coñécense co delicado sabor do manga, que as mamás preparan co leite e engaden un pouco de manteiga. E non é de estrañar que o manga sexa tan popular nos alimentos para bebés, porque ademais da masa de propiedades útiles que posúe, o manga tamén é perfectamente absorbido polo corpo e proporciona un potente impulso enerxético, necesario para pequenos fidgets.
Que é útil nun manga?
Primeiro imos entender o que é un manga. Manka é un cereal que está feito de trigo duro por moenda. A partir disto segue que a semolina posúe todas as mesmas propiedades útiles que o trigo. O maná é rico en amidón e pobre en fibras, o que fai que sexa doado e digestible, aínda que sexa moi nutritivo. É esta característica do manga que usan os médicos cando aconsellan un paciente postoperatorio para usar un mango líquido cocido na auga. Ademais, este é o único cereal, o mingau de que se digiere na parte inferior do intestino, polo tanto, permítelle eliminar do corpo non só o exceso de moco, senón tamén as toxinas contidas nel.
Os hidratos de carbono en manga son o amidón, o cal se disolve máis lentamente que a glicosa ea fructosa , garantindo así un maior subministro do corpo con carbohidratos e, en consecuencia, a persoa permanece alimentada máis tempo. Esta propiedade do manga é útil para persoas que levan un estilo de vida activo ou atletas con constante esforzo físico. Aínda así, esta característica é aplicable para as persoas que sofren de grandes cantidades de azucre, para eles, o mango será un excelente almorzo. Unha característica útil do manga é que non require un tratamento térmico longo, xa que é perfectamente digerido, o que significa que conserva propiedades máis útiles que outros grans.
Mana con perda de peso
O uso deste cereal para a perda de peso, como un prato baixo en calorías, é un mito. O contido calórico da sêmola é de 330 kcal por 100 g de produto. Isto significa 660 kcal nunha porción de dous centos de gramos, que abarca case a metade da cantidade de calorías que se aconsella usar cando perde peso a unha muller adulta. Pero non debes abandonar completamente a mingau de sémola coa nutrición dietética. Unha pequena porción do manga, fervida no auga, coa adición de froitas secas, comidas para o almorzo, permitiranche sentirche chea ata o xantar. Isto fai posible evitar snacks non desexados. Agora que descubrimos que tan útil é o manga, é hora de falar sobre o seu dano.
Danos ao mango
Deben prestarse especial atención as propiedades nocivas do mango. É necesario saber que a composición do manga inclúe unha cantidade moi grande de glute. A intolerancia conxénita a esta substancia afecta a un de nove cen europeos. En pacientes con enfermidade celíaca , o glute causa un adelgazamento da mucosa intestinal que, á súa vez, provoca unha diminución na absorción de nutrientes.
Dangerous tamén é o fitina, que forma parte da sêmola.
Pero aínda así, se vostede ou o seu fillo non teñen unha intolerancia categórica a un dos compoñentes das sustancias, ou alergias ao glute, non exclúen completamente a semolina da súa dieta. Só debemos recordar que todo está ben, iso con moderación.