O apio é un vexetal único que contén moitas substancias útiles. Ten un pequeno contido calórico, polo tanto, para 100 g hai só 12 calorías, e todo iso grazas ao feito de que a composición de moita auga. O apio limpa o corpo das toxinas acumuladas, normaliza o metabolismo e ten un efecto diurético. Para cumprir coa dieta cómpre coñecer a receita dunha sopa de apio para a perda de peso, que non debería incluír ingredientes nocivos para a figura. Hai diferentes métodos de perder peso en función deste primeiro prato, pero simplemente podes incluílo no menú de nutrición axeitado e obtén o resultado.
Sopa de apio para apio - a receita correcta
Atopa moitas variacións diferentes deste primeiro prato e todas están permitidas para a súa inclusión no menú de dieta. Esta receita utiliza tanto a raíz como as puntas desta vexetais. Se o desexa, pode cambiar a composición das verduras, pero agás o repolo eo apio.
Ingredientes:
- repolo - garfos de pequeno tamaño;
- raíz de apio - 1/2 pezas;
- talos de apio - un pequeno rabo;
- pementa grande - 1 peza;
- unha gran cenoria - 1 peza;
- gran lámpada - 3 unidades;
- greens - un grupo;
- allo - 4 rodajas;
- laurel - 2 pezas;
- aceite - 2 culleres de sopa. culleres;
- pasta de tomate e salsa de soia.
Preparación
Para facer unha sopa de apio por perda de peso por esta receita, pelar unha cebola, cortala en aneis e fríea con aceite quente. Coloque a pasta e cociña xuntos durante un par de minutos. Chop de repolo, pementa e apio cortado en rodajas finas, cortar a cebola en cubos e as cenorias - nun ralador. Poña unha tixola na estufa con todas as verduras e auga. Cando ferva, deixe ferver todo durante 15 minutos. A continuación, baixa o gas e cociña por outra media hora ata a suavidade das verduras. Despois de que pasou o tempo, pon as cebolas asadas, o ajo, as verduras picadas e o laurel a través da prensa. Cociña por outros sete minutos e podes apagalo. Sirva engadindo unha pequena salsa de soia aos pratos.
Como facer unha sopa de crema de apio para perda de peso - Receita
Moitos prefiren sopas cunha estrutura similar á crema, porque teñen unha textura agradable e delicada. Este primeiro prato é abundante, o que significa que a fame non vai preocuparse por moito tempo.
Ingredientes:
- raíz de apio - 325 g;
- cenorias - 150 g;
- cebolas - 150 g;
- pementa doce - 150 g;
- repolo - 180 g;
- fabas de corda - 120 g;
- zume de tomate - 1 elemento;
- verdes, sal e pementa.
Preparación
Para preparar unha sopa dietética de apio para esta receita, lave as verduras e, se é necesario, limpa-las. A continuación, corte-los en cubos de tamaño medio e envialos a unha pota. Despeje o zume de tomate, coloque nun prato e ferva todo. A continuación, despeje a auga fervida para cubrir as verduras e cociña a lume lento ata que estea cocida. Retire a pota da tarxeta, peche a tapa e saia outros 10 minutos. O seguinte paso é moer todos os ingredientes no puré usando unha licuadora. Servir con verduras picadas.
Receita dunha sopa de apio con polo
Se non podes satisfacer a túa fame cunha sopa de verduras común, podes probar esta variante do primeiro curso.
Ingredientes:
- filetes - 2 pezas;
- un tallo de apio - 3 pezas;
- raíz de apio - 1 peza;
- unha gran cenoria - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- perexil.
Preparación
Corte os filetes en anacos e colóquea nunha cacerola. A continuación, envíe toda a cenoria e a cenoria. Poñer un lume mínimo, engadindo auga á tixola. Cociña media hora, despois, elimina verduras enteiras. En cambio, coloque as cenorias raladas e as franxas de apio picadas. Cocer ata a suavidade deste último e, a continuación, colocar o perejil picado. Apague o lume e prema debaixo da tapa durante 30 minutos.