Os muffins de bananas serán un excelente almorzo para toda a familia ou unha deliciosa adición ao típico café con amigos. Eles vai romper con facilidade e tenrura. E non teña tempo para seguir o xeito no que finalizan. Ao final, ninguén pode resistir esta marabillosa sobremesa. A receita para muffins de bananas é moi sinxela, a cociña non require gastos especiais nin moito tempo.
Unha simple receita para muffins de bananas
Ingredientes:
- bananas - 400 g;
- manteiga - 100 g;
- azucre -150 g;
- ovo de galiña - 2 pezas;
- po de asado, 2 culleres de té;
- fariña - 250 g.
Preparación
Nós descascamos as bananas da casca e mash-lo a un estado de puré. A continuación, tritura a manteiga, engade azucre e ovos batidos. Engadir á masa total de goleo de banana, fariña e po de cocción. Mesturar ben todo, botar a masa sobre os moldes para hornear, que xa manchou con aceite. Cocer no forno durante 15-20 minutos a unha temperatura de 180 graos. O forno debe precalentarse de antemán. Antes de servir, pode decorar cada muffin cunha porción de banana.
Se estás aburrido con muffins de bananas comúns, recibes a túa atención unha receita para muffins de banana de chocolate. Seguramente serán disfrutados por todos os membros do fogar e colegas no traballo.
Receita de muffins de banana de chocolate
Ingredientes:
- aceite vexetal - 0,5 cunca;
- ovos de galiña - 2 pezas;
- azucre - 1 cunca;
- bananas - 400 g;
- cacao en po 50 g;
- fariña - 1,5 vasos;
- po de cocción - 1 colher de chá;
- barras de chocolate - 100 g;
- manteiga - 50 g;
- Leite condensado - 150 g.
Preparación
Vexamos a forma de facer muffins de bananas con chocolate. Mestura os ovos batidos, aceite vexetal e azucre. Dende a banana facemos puré de patacas, engadimos o cacao en po. Mestura a fariña con po de cocción e mestura todos os ingredientes xuntos ata que estean suaves. Nós vertemos a masa resultante en moldes. Manteiga lubricada e deixe nun horno precalentado durante 15 minutos. Asamos a unha temperatura de 180 graos. Despois da cocción, deixe arrefriar os muffins. Agora facemos o fondant: afundimos o chocolate e a manteiga nun baño de auga ou unha espada de microondas, engade o leite condensado, mestúrao completamente, arrefríe e lubriquece os nosos muffins. Ben, iso é todo nos nosos magdalenas de chocolate cun banana listo!
Curd - muffins de bananas
Ingredientes:
- bananas -400 g;
- queixo cottage - 200 g;
- ovo de polo - 1 peza;
- po de asado - 2 culleres de té;
- manteiga - 100 g;
- azucre - 4 cucharadas;
- Vainilla a gusto.
Preparación
Batre o ovo con whisk, engade o azucre. A manteiga e o queixo cottage son engadidos a unha cunca común. Dende unha banana facemos puré de patacas, agregámolo xunto con fariña a outros ingredientes. Despeje a masa sobre moldes lubricados con aceite e cociña por 25-30 minutos a unha temperatura de 160 graos. O forno debe precalentarse con antelación. Despois da cocción, espolvoreo os muffins de queixo con vainilla.
Se non pode decidir cales muffins para cociñar - pode escoller muffins de banana de chocolate coa adición de queixo cottage. Para iso necesitarás o mesmo que para
Para a preparación de muffins de bananas, débese elixir as bananas maduras, o que facilita a moenda conveniente e a cocción fácil.
Tamén se poden usar pezas de cereixa, melocotón, virutas de coco, migas de chocolate, leite condensado ou pezas de mermelada para decorar galletas de banana .