Unha boa variante de cociñar saborosa, fermosa e útil é un bolo con blueberries. Pode usar calquera base, as bagas combinan perfectamente con diferentes tipos de masa, poden complementarse con cubertas, cremas ou vertidos, só precisa empregar unha receita adecuada e mostrar unha pequena imaxinación ao preparar doces.
Como cociñar pastel de arándano?
A tarta de arándano é unha variante de cocción que todos os doces caseros apreciarán, xa que combina as mellores calidades inherentes só na comida tradicional: a masa fragante eo recheo agridulce.
- Para facer unha torta aberta con blueberries, úsase unha masa: area, sopa, levadura. Está preparado en forma de tortas ou decorado na parte superior cunha malla de masa ou outros medios.
- O máis delicioso é unha torta coitada con arándanos no forno, pero tamén se axustan outros instrumentos: un forno multivariante ou microondas.
- As pastas con crema de leite son moi populares: unha combinación ideal de base descascada cun recheo delicado e un arándano agrio e rico.
- Para tortas de gelé e biscoito, pode usar bagas frescas ou conxeladas, deben ser secas e espolvoreadas con amidón para conter a distribución excesiva de zume.
Pastel de area con blueberries
A mellor forma de usar billetera para casa é facer unha torta de area con mermelada de arándano. Comida increíblemente deliciosa que se prepara non é problemática, pode organizar unha delicia de calquera forma, simplemente pode ralar os restos de masa sobre a cocción ou cortar as tiras e poñer unha malla. Se ten moita masa á esquerda, pode asar un biscoito ou conxelalo ata a próxima vez.
Ingredientes:
- aceite conxelado - 150 g;
- fariña - 2 elementos;
- ovos - 2 pezas;
- azucre - 150 g;
- po de cocción, azucre de vainilla;
- mermelada de arándano - 250 g.
Preparación
- Cortar a manteiga xunto coa fariña ata formar as migas.
- Separa mestura de ovos con azucre, vainilla en po de cocción e levar a miga.
- Recoller un bulto, envolver cunha película, fresco durante 40 minutos.
- Desprázanse a capa, colóquea nun molde, despeje a mestura, decórzala coa masa restante.
- Ás 25-30 minutos a 190 graos.
Torta de currito con arándanos
Deliciosamente torta con queixo cottage e blueberries prepárase en tan só 40 minutos dos ingredientes máis sinxelos. Para implementar a receita necesitaremos unha masa curta, xa que o recheo será moi rico e doce, o pastel pode ser aplicado non doce. Servir despois dun refresco.
Ingredientes:
- Shortbread - 500 g;
- masa de mantequilla - 400 g;
- crema - 100 ml;
- azucre - 100 g;
- vainilina;
- ovo - 1 peza;
- arándanos - 1 cda.
Preparación
- Despexa a masa, púxoa en forma, corta os bordos en exceso. Para picar cunha garfo, cocer durante 15 minutos a 200 grados. Para arrefriar.
- Bate o queixo cottage con ovos e crema, engade azucre, vainilla e arandos.
- Verter un molde, asar un bolo con queixo e arándanos durante 30 minutos a 200 grados.
Torta finlandesa con arándanos
A tarta de arándano extraordinariamente deliciosa con recheo de crema agria na receita finlandesa seguramente será apreciada por un amante de cocción doce cun sabor inusual. O momento importante na preparación: para cortar a torta preparada é necesario completamente arrefriado, cando o recheo se endurece por completo, se non existe o risco de que o bolo se espallar no prato. Servir cun bol de sorbete ou nata montada.
Ingredientes:
- fariña - 1 elemento;
- azucre - 150 g;
- ovos - 2 pezas;
- manteiga - 150 g;
- po de cocción;
- vainilina;
- azucre en po - 50 g;
- crema agria - 300 ml;
- blueberries - 400 g.
Preparación
- Combina a manteiga suave con azucre. Introduce 1 ovo, todo para tremer.
- Despeje a fariña, amasa a masa e distribúe a masa en forma coas esferas.
- Ás 10 minutos a 190.
- Obter o bolo acabado, estirar, obter un surco no centro. Separa as bagas.
- Bata a crema de leite con ovo, vainillina e po. Despeje as bagas.
- Torce co recheo e arandos durante 30 minutos, completamente fresco.
Pastelería con arándanos
Unha torta de arándanos en capas é unha receita máis rápida que calquera outra cocción. Debe usar un produto semi-acabado comprado, da levadura que sairá unha delicadeza máis suave e desigual. Se o desexa, podes engadir as porcas trituradas ao recheo e espolvorear a superficie con azucre mascavo para facer unha casca de caramelo.
Ingredientes:
- pasta de follas - 500 g;
- blueberries - 400 g;
- noces trituradas - ½ st;
- mermelada de arándano - 3 culleres de sopa. l;
- blueberries - 300 g;
- cana de azucre - 1 colher de sopa. l;
- xema - 1 peza;
- amidón - 1 colher de sopa. l.
Preparación
- Desprender a masa descongelada, colocarla nun molde, cortar os bordos en exceso.
- Arandeira seca, tintada con almidón.
- Na forma de poñer a marmelada, noces, Despeje Arandeira.
- Adornar co resto da masa, graxa con xema, espolvorear co azucre mascavo.
- Torcer o bolo con blueberries durante 25 minutos a 190 graos.
Pastel de levadura con arándanos
O pastel con blueberries da masa de fermento é bo porque pode usar, para o recheo, froitas frescas, conxeladas ou enlatadas. Para facer a cocción un pouco de tempo fresca e exuberante, cómpre usar moitos muffins: aceite graxo, leite, ovos, a proba de receita para bolos é ideal. A forma de cocción é necesaria ao redor de 25-27 cm.
Ingredientes:
- arándanos - 500 g;
- amidón - 2 culleres de sopa. l.
Opara:
- leite - 1 elemento;
- levedura fresca - 25 g;
- azucre - 1 colher de sopa. l.
Masa:
- leite - 1 elemento;
- ovos - 3 pezas;
- azucre - 100 g;
- aceite brando - 100 g;
- fariña - 500-800 g;
- vainilina;
- xema
Preparación
- Combina o leite morno, a levadura eo azucre, deixe ata que a reacción quede quente.
- Mesturar separadamente a manteiga, ovos, leite e azucre, verter no chive.
- Engadir a fariña, amasar a masa, tapar, deixar aumentar dúas veces.
- Colgar, dividir en 2 partes desiguais, desplegar grandes, poñer nun molde.
- Colar en blueberries, colocar sobre a masa, espolvorear co azucre.
- Adornar co resto da masa, deixar por 20 minutos.
- Lubricar con xema, cocer durante 25-30 minutos a 200 grados.
Jellied pastel con blueberries
O pastel con blueberries no kefir é unha excelente opción para cociñar de forma rápida e sinxela; estas azafatas preparan á anfitriona cando os invitados xa están en camiño. As bagas poden usarse frescas ou conxeladas, estas deben ser colocadas nunha peneira e permitirlles tempo de descongelar e esperar ata que o suco drena. O formulario para esta receita utilízase 22 cm, se hai maior capacidade, o tempo de cocción redúcese en 10 minutos.
Ingredientes:
- kefir - 400 ml;
- ovos - 2 pezas;
- azucre - 1 elemento;
- po de cocción, vanilina;
- cáscara de limón - 1 cda. l;
- aceite brando - 100 g;
- fariña - 300 g;
- arándanos - 500 g;
- almidón.
Preparación
- Batre ovos con azucre, manteiga. Introduce a vanilina, o po de cocción e logo o kefir.
- Despeje a fariña, amasar a masa.
- Secar as bagas, espolvorear con almidón.
- Nunha forma oleosa, Despeje 1/3 da masa, a metade das bagas.
- Despeje outra parte da masa e espese os arándanos, coloque o resto da base.
- Ás un pastel con blueberries durante 30-35 minutos a 190 grados.
Tarta de biscoito con blueberries
Para asar un bolo con blueberries conxelados, podes por bolo de biscoito de receita . Neste caso, é necesario bater as proteínas por separado ata alcanzar picos estables; son responsables do esplendor da torta, se hai medo de que o bolo non se levante, engade 1 cunca de té. po de asado. As bagas deben ser descongeladas, secas e tinguidas con almidón.
Ingredientes:
- ovos - 3 pezas;
- azucre - 200 g;
- fariña - 1 elemento;
- po de asado, vainilla;
- blueberries - 250 g;
- amidón - ½ p. l.
Preparación
- Separar as proteínas das xemas.
- Batre o azucre co azucre ata os picos densos. Mestura as xemas con po de cocción e vainillina.
- Combina ambas as masas, engade suavemente a fariña, amasa a masa de aire.
- Despeje un molde, coloque encima as bagas engarrafadas, pritaplivádeas ligeramente.
- Ás por 50 minutos a 180.
Pastel de cores con blueberries - receita
A coresma con blueberries é unha receita que non é inferior ao pan tradicional. En calidade, esplendor e sabor - esta é unha delicia deliciosa, que cada cociñeiro pode cociñar. O único momento desagradable da cocción é a vida útil mínima, despois dunhas horas o pastel pode quedar ríxido, así que non prepare unha porción grande.
Ingredientes:
- azucre - 1 elemento;
- aceite vexetal - 100 ml;
- auga mineral - 100 ml;
- fariña - 1 elemento;
- vainillina, po de asado;
- arándanos - 1 cda.
Preparación
- Mesturar a manteiga con azucre, botar na auga.
- Engadir fariña con po de cocción e vainillina.
- Engade blueberries, mézclese, vese no molde.
- Ás 30 minutos a 190 graos.
Pastel de chocolate con blueberries
Un pastel sinxelo con galleta de arándano ou masa de xileno base pode transformarse radicalmente engadindo a composición da base de cacao, equivalente a substituíla por unha parte da fariña. Esta receita é apta para hornear bolos grandes, así como para pequenos galletas, neste último caso, os produtos son cocidos durante 20 minutos.
Ingredientes:
- ovos - 2 pezas;
- azucre - 150 g;
- espresso - 50 ml;
- manteiga - 100 g;
- fariña - 200 g;
- po de cocción;
- cacao - 2 cdas. l;
- blueberries - 250 g;
- porcas trituradas - ½ cdas.
Preparación
- Bater manteiga con azucre, introduza un ovo por vez.
- Engadir crema de leite, po de cocción.
- Introduce o cacao e despois a fariña.
- Despeje os arándanos e as froitos secos, mestúranse.
- Despeje un molde, asar durante 30 minutos a 200 grados.
Tarta de arándano no multivariado
O bolo de arandeira cocido no multivapor non é inferior á delicadeza preparada de forma tradicional para o gusto eo esplendor. Dadas as características do aparello, unha cortiza ruddy na superficie non funciona. Podes decorar o bolo ao espallar bagas sobre a masa e espolvorear con pétalos de améndoa. Para que o pastel sexa máis cómodo, cómpre cortar 2 tiras anchas de pergamino e poñer unha cruz na cruz na forma, logo verter a masa. Tire tirar por tiras. Antes de cocer, elimine a chave de saída de vapor.
Ingredientes:
- aceite brando - 100 g;
- ovos - 2 pezas;
- azucre - 100 g;
- vainilla, po de asado;
- fariña - 1 elemento;
- arándanos - 200 g;
- pétalos de améndoas - 1 puñado.
Preparación
- Bater os ovos con azucre, engade a manteiga, o po de asado, a vainilla.
- Engadir fariña, mesturar.
- Tire a metade das bagas na masa, despréndese no molde.
- Pon as bagas superiores, pritopiv-los na masa, Espolvoreo con améndoas.
- Cociña por 1 hora.