O pemento búlgaro é bo e malo

A pementa doce úsase na preparación dunha variedade de pratos. É o vexetal máis favorito de moitas amas de casa. Pero moi poucas persoas saben que a pementa búlgara non é só un gran beneficio para o corpo, senón tamén prexudicar.

Que útil é a pementa búlgara?

1. Aumento da inmunidade . A pementa ten moitas vitaminas útiles. É importante non esquecer que estas sustancias están almacenadas en vexetais frescos que non sufriron tratamento térmico. Ademais das vitaminas, a pimienta contén: potasio, sodio, fósforo, cinc, magnesio, iodo, ferro, calcio. Estas substancias aumentan a inmunidade e impiden a aparición de anemia.
2. Fortalecimiento dos vasos sanguíneos . Entre as moitas vitaminas que compoñen a pementa búlgara, vale resaltar a vitamina C, xa que o seu contido no vegetal é máis elevado que no groselha negra e limón. O ácido ascórbico reforza ben as paredes dos vasos, especialmente en combinación coa vitamina P, que tamén forma parte de pementa doce.
3. Mellora da visión . En pementa contén vitamina A, que estabiliza a vista. Tamén esta vitamina axuda a mellorar a condición da pel.
4. Libérase da depresión . Moitas persoas están preocupadas pola diminución da forza, insomnio e deterioro da memoria. Estes síntomas xeralmente ocorren cunha escaseza aguda de vitaminas B. Atopáronse en grandes cantidades en pementa doce. No canto dos antidepresivos, recoméndase comer moitas ensaladas con pementa e camiñar ao aire libre.
5. Estabilización do tracto gastrointestinal . A composición da pimienta búlgara inclúe a alcaloide capsaicina, que restaura o traballo do tracto gastrointestinal e normaliza o funcionamento do páncreas. Ademais, este elemento reduce a presión arterial alta e dilúe o sangue.
6. Perder peso . A pementa búlgara consolidouse como un medio para perder peso. Promueve a aceleración dos procesos metabólicos, polo que o peso comeza a diminuír rápidamente. Particularmente relevante é a pimienta búlgara na dieta, porque é un produto de baixo contido calórico.

O dano da pimienta búlgara

Algunhas persoas precisan excluír un vexetal da súa dieta. Estes inclúen pacientes con hipertensión, así como persoas con enfermidade arterial coronaria e trastornos do ritmo cardíaco. As pipas doces deben ser utilizadas con coidado para persoas con úlceras e gastrite. De comer unha vexetais, hai que absterse de sufrir de hemorroides, epilepsia, excitabilidade do sistema nervioso central e tamén ante problemas de riles e fígado. Trátase da fibra grosa que vén con pimienta.

Respondendo á pregunta sobre se o pemento búlgaro é útil, pode dicir con confianza: si. O vexetal ten propiedades moito máis positivas que negativas, polo que se recomenda introducilo na dieta, pero tendo en conta contraindicacións e comer sen fanatismo.