Nunha noite de xeo de inverno, quere sentarse diante dunha cheminea, envolve-se nunha manta de la e, despois dunha agradable conversa cos amigos, lentamente bebe unha bebida picante e quente. ¡Só para este caso é o pomelo ideal! Esta bebida se pode facer tanto alcohólicas como non alcohólicas. Consideremos con vostedes tanto a receita para o zócolo de mazá.
Soporte non alcohólico de Apple
Ingredientes:
- mazás - 2 kg;
- auga - 1 l;
- azucre granulado - 200 g;
- limón - 1 peza;
- cravo - 15 pezas;
- canela - 2 bastóns;
- grans de pementa - 6 pezas.
Preparación
Así, para a preparación da bebida, as mazás son lavadas, limpas, cortadas en cuartos e eliminado coidadosamente o núcleo. Agora, usando un espremedor, obtemos froita do zume. Para facelo máis transparente, vértese nunha pota e quéntea nunha cociña. Lixeiramente diluír con auga e colar a gasa. Non deixando que o zume se arrefríe, volve poñelo nun lume feble sobre a cociña e despeje o azucre. Do limón, eliminamos o ronquido e cortamos a froita en círculos e colócaa nunha cacerola con zume de mazá. Alí arroxamos un clavel, unha pementa perfumada e canela. Cubra o recipiente cunha tapa e deixe reposar durante 5 minutos a lume baixo sen deixar que a bebida ferve. Listo para derramar un trocador quente en vasos altos e gozar do seu sabor picante e olor perfumado!
Sacola de mazá alcohólica
Ingredientes:
- auga mineral refrixerada - 750 ml;
- zume de mazá refrigerado 750 ml;
- zume de cranberry arrefriado - 2 elementos;
- vodka - 1 elemento;
- xeo - para arquivar;
- follas de menta - para decoración.
Preparación
Nun gran vaso mesturar auga mineral con zume de mazá , verter zume de arándano, vodka, lanzar bagas e follas de menta. Mesturamos todo completamente, agregamos xeo e servimos sobre a mesa.
Punch de xenxibre de mazá
Ingredientes:
- zume de pomelo-pomelo - 1 l;
- xenxibre ale - 200 ml;
- brandy de mazá - 50 ml;
- mazás - 3 pezas;
- licor de cereixa - 30 ml;
- brandy de cereixa - 30 ml;
- xenxibre viño verde - 50 ml.
Preparación
Así, tome unha pota grande, coloque brandiña de mazá nel, engade licor de cereixa, zume e xenxibre de viño verde. Todo ben mesturado, un pouco caldeado e deixado arrefriar. A continuación, retiramos a bebida durante unha hora no frigorífico e cámbiala. E neste momento, tomamos mazás, minas, cortadas en rodajas e reparadas nas paredes das lentes. Levantamos a bebida refrescada a xenxibre e botémola sobre as lentes.