A carne é unha obriga en cada mesa, é amado por adultos e nenos. Pero ás veces ata os maiores amantes da carne abúrranse das costelas habituais, os adoquines e outros pratos habituais, o alma necesita unha variedade.
Mestres que, cada día, cociñan para os seus seres queridos, ademais da variedade, tamén quero que o prato estea preparado rapidamente e, por suposto, estaba delicioso. Secado con carne picada - este é só un prato que agradará a todos os participantes da festa. As mulleres apreciarán a sinxeleza e facilidade da súa preparación, e os homes e os nenos son un tipo inusual de pratos preparados e o seu bo gusto.
Collemos varias receitas de secadores de pelúcia, cos que podes preparar un delicioso lanche que ben convértese nunha cea ou cea.
Secado con carne picada
Para preparar os secadores de pelúcia, ademais da carne, pode usar unha variedade de ingredientes, pero primeiro ofrecémoslle unha receita clásica.
Ingredientes:
- carne picada - 300 g;
- leite - 150 ml;
- cebola - 1 peza;
- secado - 200 g;
- maionesa - 100 g;
- queixo duro - 150 g;
- aceite de semente de xirasol;
- sal, pementa a gusto.
Preparación
Encha o secado con leite e saia ata que se inflamen. As cebolas mestúranse nun moedor de carne, mesturado con carne picada, engade sal e pimienta e fríñaa na manteiga ata a metade cocida. A continuación, coloque o secado nunha tixola, engrasado, en cada un deles coloque carne picada, graxa con maionesa e tapa cun queixo rallado.
Agora envíe o secado en carne picada ao forno e cociña ata que a carne estea preparada, uns 15-20 minutos.
Secado con carne - receita
Se non desexa comprar recheos preparados, pero prefire a carne, entón a seguinte receita é para ti, xa que suxire combinar varios tipos de carne ao mesmo tempo.
Ingredientes:
- secado - 200 g;
- leite ou auga - 150 ml;
- queixo duro - 100-150 g;
- aceite vexetal;
- maionesa - 150-200 g;
- carne de porco (polo ou calquera outra carne) - 200 g;
- carne de vaca - 200 g;
- cebola - 1 peza;
- allo - 1 dente;
- sal, pementa;
- verdes.
Preparación
Sumergir o secado en auga ou leite - necesitan oleadas. Levará aproximadamente 10-15 minutos, pero asegúrese de que non se empape demasiado.
Neste momento, prepare o recheo: picar a carne nunha licuadora ou amoladora. Pelar a cebola eo allo e cortar. Lavar os greens e cortalos demasiado pequenos. As cebolas se fritan nunha tixola por uns 4 minutos e despois colócanse nunha tixela separada. Na mesma pan fríñaa o mince ata a metade cocido, despois de que a carne picada e as cebolas nuevamente nunha licuadora ou pasan por unha moedor de carne.
Á masa resultante, engade allo, maionesa, verdes, sal e pementa, e mestura ben. Lubrique a bandexa de cocción con aceite e coloque o secado nel. Para cada carne picada poñer, de xeito que virou unha pequena diapositiva, aplique a maionesa (se o desexa, pode sen ela) e espolvorear co queixo.
Envía o horno secado ao forno, Calefacción a 180 graos e cociña uns 20 minutos.
Secado con carne - receita 2
Para os que se preocupan pola súa saúde e non lles gustan as maionesas, contaremos como preparar o secado con carne picada, que se obterá prácticamente con prato dietético.
Ingredientes:
- Pollo picado - 300 g;
- secado - 200 g;
- leite - 1 elemento;
- tomate - 2 pezas;
- Queixo duro - 150 g.
Preparación
Secar os remollo en leite e aguantar ata que se inflamen. Do mince mesturar as bolas medianas, cortar os tomates en rodajas ea queixo. Seca na bandeja para hornear, engrasándoo diante deste aceite, coloque as bolas de carne picada arriba, cubra cun tomate e espolvoreo con queixo. Precalienta o forno a 180 graos e asar durante 40-50 minutos.