Preparar unha galleta con limonada na base parece unha estraña idea ata que probe a primeira peza. Juicy, cheo de sabor cítrico interesante e, ao mesmo tempo, unha galleta moi aireada nunha limonada é fácil de preparar nun multivariante e converterase nunha excelente base para os seus bolos favoritos.
Un biscoito simple sobre limonada con gas
Debido ao alto contido de dióxido de carbono na bebida, a galletas de limonada resulta tremendamente exuberante. Ademais de soda pop con sabor cítrico, pode usar crema brulee ou outra bebida gaseosa doce a gusto.
Ingredientes:
- limonada fuertemente carbonatada - 235 ml;
- ovos - 5 pezas;
- azucre - 145 g;
- fariña - 310 g;
- po de cocción - 10 g;
- aceite vexetal - 215 ml.
Preparación
Antes de preparar unha galleta na limonada, prepare unha mestura dos ingredientes secos enumerados. Despois de mesturalas, bata os ovos xunto co azucre ata formar unha masa cremosa. Á mestura resultante derramar a limonada altamente carbonatada e aceite vexetal. En porcións, agregue os ingredientes líquidos aos secos e reparte a masa acabada mesturada nun vaso multi-oleado.
Use o modo "Hornear", axustando o temporizador durante 60 + 40 minutos. Os últimos 40 minutos pódense engadir sen abrir a tapa.
Biscoito nunha limonada nunha receita multivariante
Se está confundido por unha gran cantidade de aceite vexetal, indicado universalmente entre as receitas tradicionais de galletas de limonada, a continuación, prepare unha galleta nunha limonada sen aceite vexetal. A graxa vexetal pode ser substituída por unha pequena cantidade de manteiga, pero o volume total de cocción sufrirá un pouco.
Ingredientes:
- fariña - 365 g;
- manteiga - 145 g;
- ovos - 4 pezas; limonada - 240 ml;
- po de cocción - 10 g.
- azucre - 175 g;
- pizca de vainilina;
Preparación
Comezar coa base de biscoito para o que debes bater o azucre xunto cos ovos antes de formar unha masa cremosa. Á mestura resultante derramar a manteiga derretida e repetir batendo. Beba a base con vainillina e vai á segunda etapa, para o que necesitarás combinar a fariña co po de cocción. Cando a base seca estea listo, vexa a mestura de ovo e aceite, seguida da limonada altamente carbonatada. Despois de remover, deixe todo na tixela multiválvula aceitada e configure o modo "Hornear". O tempo de cocción segue sendo o mesmo - 60 + 40 minutos.