As ensaladas con pasta son moi nutritivas e poden servir non só como aperitivo, senón tamén como un prato principal de pleno dereito. Poden ser quentes ou fríos. Podes cubrir estas ensaladas con crema de leite, maionesa ou aceite vexetal.
Ensalada con farfalle, tomate e albahaca
Ingredientes:
- pasta farfalle (bolboretas) - 3 elementos;
- Vinagre balsámico - 10 ml;
- follas de albahaca a gusto;
- tomates cherry - 20 pezas;
- queixo mozzarella - 180 g;
- aceite de oliva - 5 culleres de sopa. culleres;
- Piñóns - 6 culleres de sopa. culleres;
- allo - 2 dentes;
- especias.
Preparación
Pegue a pasta en auga salgada e sequera. Basilio, piñóns, ajos e aceite de manteiga de aceite nun mortero ata un estado desordenado. Engade o vinagre balsámico, tomate cuartos, mozzarella e pasta. Ensalada salgada con farfalle e verduras a gusto e mestura ben.
Ensalada con Farfalle en estilo italiano
Ingredientes:
- Conservas en atún de aceite - 180 g;
- Pasta farfalle - 200 g;
- pementa vermella - 0,5 pezas;
- pementa amarela búlgara doce - 0,5 pezas;
- aceitunas - 10 pezas;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- Adiérase o queixo - 100 g;
- especias.
Preparación
Pimenta é lavada, procesada e palla raspada. As aceitunas son cortadas en aneis finos, eo Farfalle ferveu en auga salgada. Entón arroxamos a pasta nun colador e despois mesturamos con atún en conserva. Engadimos pementa, aceitunas, queixos, anacos esmagados, enchemos con aceite de oliva e servimos á mesa.
Ensalada con farfalle e coliflor
Ingredientes:
- coliflor - 200 g;
- pasta farfalle - 100 g;
- apio - 100 g;
- xamón - 200 g;
- cenorias - 1 peza;
- maionesa - 4 culleres de sopa. culleres;
- especias.
Preparación
Fervemos a auga, a sal a gusto, botemos os macarrones e cómalos ata que estean listos. A continuación, descarta-lo nun colador e ferva por separado a coliflor ata que estea listo. O apio é meu, limpámolo e grimos pequenos cubos. As zanahorias son procesadas e cortadas en exactamente as mesmas pezas, e despois branquearon con apio ata que estean listas por 10-15 minutos. Esta vez cortamos o xamón finamente e comezamos a recoller ensalada. Na ensaladera, primeiro pousamos apio cocido, cenoria, engade o xamón e o farfalle. Coliflor picado finamente e engadido a unha tixola. Enchemos con maionesa, mestúraa, decórala con verduras e serva sobre a mesa.