Un tecido pequeno e secreto é unha presa difícil para un cazador. Non van lonxe dos seus buracos e pasan 5 meses ao ano en hibernación. De aí pódese concluír que a mellor época para cazar un tecido é o outono, é neste momento que se reserva cun gran número de nutrientes que soportarán o seu corpo durante todo o inverno.
¿É comíble a carne de teixume?
As persoas que queren probar a carne deste animal forestal necesariamente pregúntanse se se pode comer a carne dun tolo salvaxe, que come todo seguido. Por suposto, os medos non son infundados, pero non te preocupes moito por iso. En primeiro lugar, a pesar da glotonería do terno, nunca tocará a carroña, aínda que teña moita fame (a raíz mellorará a mordida). En segundo lugar, é propiedade do omnívoro que lle dá unha gran vantaxe á carne.
O máis importante, antes de comezar unha cea composto por pratos cociñados con carne de tenro, consulte a carcasa para o mantemento da triquinosis para protexerse e á túa familia.
O beneficio da carne de mala
- O animal de carne contén por si mesmos elementos químicos como a vitamina A e E, o que reduce o envellecemento prematuro da pel.
- Presente na súa composición e todas as vitaminas do grupo B , activando o traballo do cerebro e os impulsos nerviosos.
- Paga a pena observar que o principal beneficio na carne de teixume é o mantemento dunha vitamina K moi importante, que axuda ao proceso de coagulación do sangue.
Badger damnifica carne
Xunto cos beneficios, a carne de teixume pode prexudicar o corpo só se hai triquinosis nel, polo tanto, como se mencionou anteriormente, non negligas a proba. A carne de tenreira úsase mellor en forma cocida, porque preserva todos os nutrientes e, grazas á alta temperatura, eliminámola de todos os organismos nocivos.