Hoxe queremos contarche como cociñar queixos que deliciosamente deliciosos e delicados con queixo, que todos os teus invitados apreciarán.
Shamrocks con champiñones e queixo
Ingredientes:
Para a proba:
- ovo - 3 pezas;
- leite - 500 ml;
- fariña - 1 elemento;
- sal - pinch.
Para o recheo:
- cogomelos - 500 g;
- filete de pollo - 500 g;
- queixo duro - 300 g;
- bulbo - 2 pezas;
- aceite vexetal;
- especias.
Preparación
Primeiro imos preparar o recheo con vostede: limparemos a cebola, cortarémonos finamente e cosaremos o filete a través da moedor de carne. Engade as especias e estende a carne picada na tixola quente co aceite. Frite a lume medio coa tapa pechada ata marrón dourado.
Procesamos os cogomelos, raspamos os pratos e os pasamos por separado ata que estean listos. O queixo fregar nun gran ralador e cortar os greens. Agora conecte todos os ingredientes e mesture o recheo.
A continuación, amasar a masa nas panqueiques e asar panquecas a partir de dous lados. A continuación, coloque cada pequeno recheo, enrolle a panqueca co sobre e espértao nun molde, untado con manteiga. Cociñamos os cogomelos con cogumelos e queixo nun forno quente a unha temperatura de 180 graos por uns 10 minutos e servi-lo sobre a mesa con crema agria.
Pancakes con xamón e queixo
Ingredientes:
Para a proba:
- ovo - 3 pezas;
- leite - 500 ml;
- fariña - 1 elemento;
- sal - pinch.
Para o recheo:
- xamón - 200 g;
- queixo - 200 g;
- manteiga.
Preparación
En primeiro lugar, invólvese nunha tixela profunda de ovos, engade sal para eles e látese un pouco de batido. Despois diso, despeje o leite, mézclate a fondo e ábrese gradualmente a fariña. Frite cada panqueta nunha tixola quente en ambos os lados e engada unha pila.
O queixo se frega nun gran ralador, eo xamón está rallado con pallas finas. Agora, a panqueca queda cortada pola metade, poñemos o xamón e o queixo no medio e envolveo cun tubo. A forma de cocción está ben lubricada con manteiga, póñense as peles e cociñan nun forno pre-Calefacción durante 15 minutos ou nun microondas.
Pancakes con queixo e allo
Ingredientes:
Para a proba:
- ovo - 3 pezas;
- leite - 500 ml;
- fariña - 1 elemento;
- sal - pinch.
Para o recheo:
- queixo procesado - 2 pezas;
- allo - 3 dentes.
Preparación
En primeiro lugar, amasaremos a masa para as panqueiques: nunha tigela profunda, romperemos os ovos, botaremos unha pizca de sal, baterás, botarás no leite e mesturará ben. Despois, sen parar, despeje fariña gradualmente tamizada. Verter a masa nunha tixola quente e fritir cada panqueque por ambos lados. Alí limpa o allo e, xunto co queixo fundido, espremer pola prensa. Acaba a masa de lubricar cada un e acende e converte nun tubo.