O derrame cerebral é un ataque que se produce contra o fondo da interrupción do fluxo sanguíneo a calquera parte do cerebro. Este é sempre un sinal moi perturbador e, despois do primeiro accidente vascular cerebral, a persoa simplemente ten que xuntarse, abandonar o alcohol e fumar e seguir unha dieta especial despois dun golpe cerebral. Se non, un segundo golpe é posible con consecuencias máis tristes.
Dieta despois dun golpe: o menú permitido
Así, na lista de alimentos e alimentos dietéticos permitidos despois dun golpe inclúense os seguintes produtos:
- pavo, tenreira, coello, polo, cocido ou cocido, ovo branco;
- galletas, pan feito de fariña grosa;
- arroz non pulido, pasta, avea , sopas de cereais;
- leite, rizhenka, queixo baixo contido de graxa, leite fermentado, queixo cottage, kefir;
- todas as verduras, froitas, bagas, froitos secos;
- marmelada, sorbete, pudim e todos os doces a base dun substituto de azucre;
- té con leite, kvas, caldo de rosa salvaxe, besouro, mors, té solto, compota, vexetais e zumes de froitas;
- Bacallau e barbula en forma cocida ou cocida.
Neste caso, a dieta despois dun accidente vascular cerebral pode ser bastante deliciosa, xa que co tempo, a adecuada nutrición converterase nun hábito e os alimentos nocivos xa non queren. Considero un exemplo dun menú por un día:
- Almorzo: avea con froitos secos, un bocadillo con queixo, té.
- Almorzo: sopa de cereais, ensalada de verduras, compota.
- Merenda: marmelada, un vaso de zume.
- Cea: polo cocido ao horno sen pelar con pasta e ensalada de verduras, mors.
- Antes de ir para a cama: un vaso de iogur.
Unha dieta así despois dun accidente cerebrovascular isquémico fará que se sinta moito mellor e rapidamente chegar á norma.
Dieta despois dun derrame cerebral: unha lista de alimentos prohibidos
O uso de certos pratos pode provocar un accidente cerebrovascular repetido,
- todo tipo de salchicha, touciño, bacon, casca dun ave, carne fritada e peixe;
- galletas e bollos;
- todos os produtos lácteos gordos, crema, leite condensado;
- chips e patacas fritas;
- toffee, helado de crema, crema, chocolate, doces;
- bebidas gaseosas carbonatadas, café forte, cacao, té forte.
Ao mesmo tempo, hai unha lista intermedia, que inclúe produtos que se poden consumir non máis dunha vez por semana. Estes inclúen: carne magra, ovo de galiña, arenque, sardiña, cabalo, atún, salmón, cereal doce, queixo procesado, jujube, mel e froitas confitadas. Ás veces pode pagar e non café forte. Esta é unha condición previa para manter a saúde neste período.