A exótica palabra asiática fuzhu xa se chama produto xa vendido para moitos consumidores - espárragos de soia . Na maioría das veces nas tendas pódese ver en forma seca e sobre a mesa, en conservas. Este prato cun inusual sabor delicado, que moitos gusta. Pero ao mesmo tempo, non todos saben sobre os beneficios e prexuízos de Fuzhou.
Propiedades útiles de fuzhu
O uso do fuchu débese á súa composición. O compoñente principal do produto é a soia, que se mulla, tritura, separa o zume, semellante ao leite. É fervido ata a aparición de escuma - a partir diso, só entón fan espárragos de soia. Contén unha gran cantidade de proteínas vexetais, así como graxas vexetais útiles e ácidos graxos poliinsaturados. Ademais, os microelementos, as vitaminas están representadas na composición, pero non hai absolutamente colesterol e lactosa. Este produto é un compoñente invariable dos pratos da cociña vexetariana, xa que é unha valiosa fonte de proteínas.
Entre as propiedades útiles dun FUU, ou FUJU, é a capacidade de:
- mellorar a condición dos vasos sanguíneos e do corazón;
- axuda no tratamento da osteoporose, grazas á presenza de fitohormonas;
- optimizar o metabolismo da graxa;
- normalizar o nivel de azucre e colesterol no sangue.
Os espárragos de soia poden ser un medio para previr cánceres, en particular o cancro de mama. Para as mulleres, o produto está especialmente indicado durante a menopausa . E promueve a perda de peso, axuda a evitar accidente vascular cerebral, retarda o proceso de envellecemento no corpo.
Danos de Fuzhou
Ademais dos beneficios e prexuízos de fuzhu, tamén pode ser. Non se pode consumir en grandes cantidades, xa que pode provocar molestias no estómago e exacerbación das enfermidades gastrointestinais crónicas. Ademais, debe evitarse e as persoas que padecen trastornos hormonais, enfermidades renales, urolitiasis, pancreatitis.