Espárragos de soia - Prestacións e danos

O espárragos de soia é un produto que foi amplamente difundido ao mesmo tempo cando a cociña coreana comezou a conquistar o mundo con rapidez. Tamén se chama yuka ou fuzhu. Hoxe sería difícil atopar unha persoa que nunca probou. Alguén prefire mercar xa marinado, e alguén - de forma seca. Considere o contido calórico e as propiedades útiles dos espárragos de soia.

Asparagus soia - contido calórico

Como xa se mencionou anteriormente, este produto pode ser comprado en dúas versións: xa sexa secas ou - listas para o seu uso. Por suposto, o seu contido calórico é diferente, pero cando o espárragos secos está saturado con líquido, a súa masa aumentará eo contido calórico será o mesmo que o do produto acabado.

Para 100 gramos de produtos semi-acabados secos, inicialmente 440 kcal, e no valor calórico de espárragos coreanos en conserva é de 234 kcal. Neste caso, o espárragos consiste nun 40% de proteínas, un 40% de carbohidratos eo 20% restante cae sobre graxas. Non se recomenda abusar deste produto durante a perda de peso.

Propiedades útiles dos espárragos de soia

O uso de espárragos de soia é unha gran cantidade de proteínas vexetais naturais. Está feito a partir de leite de soia: é ferver, a espuma recóllese e suspende, polo que adquire unha forma oblonga e seca. Este é espárragos de soia.

Así, é increíblemente rico en proteínas, nas que hai aminoácidos esenciais. Estes son excelentes produtos para os veganos e os vexetarianos que abandonaron os alimentos de orixe animal e, como regra, reciben menos proteínas.

Dano aos espárragos de soia

Ata agora, hai disputas sobre os beneficios e os danos dos espárragos de soia. O feito é que a soia é un produto na produción do que se permite o uso de OMG. Así, ao elixir calquera produtos de soia, sempre corre o risco de obter un produto xeneticamente modificado e con el o risco de desenvolver cancro.

Os expertos non recomenda comer produtos de soia diariamente para todos, e especialmente para nenos. Segundo algúns informes, co uso frecuente de soia, poden ter anomalías no desenvolvemento sexual. Isto é debido ao feito de que a soia é rica en fitoestrógenos, substitutos das hormonas sexuais femininas. Un home que adoita consumir soia pode comezar a gañar peso segundo o tipo de femia (no peito e no estómago). E as mulleres que abusan destes produtos poden ter problemas coa glándula tireóide.

Nótese que con un uso moderado e raro de espárragos de soia non se observa ningún dano.