As noces caramelizadas no mel - un excelente complemento para ensaladas e varias sobremesas, así como simplemente delicadeza sorprendente.
Damasco secos con noces e mel
Ingredientes:
- albaricoques secos - 100 g;
- limón - 0,5 pezas;
- noces - 40 g;
- almendras - 40 g;
- herkules - 0,5 p.;
- mel - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
A metade dun limón corta en anacos grandes, eliminando suavemente os ósos. Entón está picado finamente usando unha licuadora ou procesador de alimentos. Agora tome Damasco seco e seco, deixalo en auga fervente e simplemente tritura. As noces un pouco fritir nunha tixola seca para eliminar as cascas e picar finamente.
Despois diso, agregue todos os ingredientes, agás o mel, nun recipiente grande, amasar ben coas mans e poñer a masa na bandexa de cocción cunha capa uniforme de aproximadamente 1 cm de espesor, con coidado, estruendo. Prepare un deleite por 15-20 minutos a 200 grados no forno e mire para que nada se queque. A continuación, cambie suavemente a nosa sobremesa á película alimentaria, envolve-la ben e colócaa durante unhas horas na neveira, logo corte en barras, graxa con mel líquido e serve a sobremesa á mesa.
Nogal verde con mel
As noces verdes conteñen unha gran cantidade de zume, que é un concentrado de vitamina C vivo, iodo orgánico e outras substancias esenciais para a saúde humana. O mel é un excelente conservante, grazas ao cal a mestura de noces-mel manterase contigo durante moito tempo. Suxerímoslle que prepare unha mestura útil e terapéutica de noces verdes.
Ingredientes:
- noces verdes - 1 kg;
- mel flor líquida - 1 kg.
Preparación
Entón, coidadosamente limpar as noces baixo auga corrente e deixalos na toalla para secar. A continuación, torce-los a través dun moedor de carne, ou moer con unha licuadora. A masa resultante esténdese nunha cacerolita, despexa o mel líquido e mézclese inmediatamente cunha culler e colócaa exactamente durante un mes na neveira para desfacerse da desagradable amargura.
Despois diso, espallamos a mestura en frascos limpos pequenos e limpa-la en calquera lugar legal. Estamos a agardar por un mes, e podemos usar confección feita de dúas maneiras:
- Filtrar o líquido a través do cheesecloth, espremer as noces e descartar. Para mellorar a memoria, fortalecer a inmunidade con debilidade e perda de forza, tome unha mestura de 1 cucharadita inmediatamente antes das comidas 3 veces ao día;
- Sen esforzo, use directamente con noces. Tamén comemos 1 cucharadita de mestura 3-4 veces ao día.
Noces con mel e pasas
Ingredientes:
- pasas - 200 g;
- Prunes - 200 g;
- albaricoques secos - 200 g;
- noces - 200 g;
- limón - 0,5 pezas;
- mel - 250 ml.
Preparación
Prunes e outros froitos secos son aliméntanse de antemán, ben lavados con auga corrente e encharcados con auga fervendo. A continuación, todos os ingredientes son moídos nunha licuadora e engádense á masa resultante un vaso de mel e limón esmagado. Mestura todo e colócao na neveira por 10 días.
Receita de noces con mel
Ingredientes:
- mel líquido - 1 cucharadita;
- noces - 0,5 elementos;
- auga - 1 cucharadita.
Preparación
As noces póñense nun prato, botan auga, mel e mesturan completamente. Se o desexa, agregue especias: canela, noz moscada, etc. A continuación, coloque os froitos secos nun prato para o microondas e reparte a mestura nunha capa uniforme. O dispositivo está conectado para a máxima potencia e preparámonos uns dous minutos. Despois de transcorrer o tempo, as noces mestúranse e volven ao microondas durante 30 segundos para o resultado desexado. A sobremesa preparada é arrefriada, colocada no cristal e servida.