Capcake é unha sobremesa americana, que é unha pequena caixa cun sombreiro de crema ventilado. Eles parecen moi atractivos e certamente adornar calquera festa de té. Descubra como facer bolos de vainilla reais.
A receita de bolos de vainilla
Ingredientes:
Para a proba:
- fariña - 300 g;
- po de cocción - 5 g;
- sosa - pinch;
- sal - unha pitada;
- azucre - 125 g;
- Vanillina - a gusto;
- ovo - 2 pezas;
- kefir - 125 ml.
Para crema:
- manteiga - 300 g;
- pasta de chocolate - 150 g;
- chocolate de leite - 100 g.
Preparación
A fariña, a sosa, o sal e o polvo de cocción son tamizadas nun bol. Manteiga de crema purificada con azucre, tirar a vanilina e introducir ovos. A continuación, despeje un pouco de mestura de fariña e mézclate ben. Despeje suavemente o kefir e engade a fariña. Sepamos a masa sobre moldes de silicona e envían os muffins ao horno precalentado durante uns 25 minutos.
Mentres tanto, preparamos a crema: fundir o chocolate de leite no baño de auga. Batemos a mantequilla coa pasta de noces, engadimos o chocolate e transfiremos a masa ao bolso do confitero. Rodillos de vainilla arrefriados fresco nun prato e decorar con crema de noces de chocolate. Nós enviamos o tratamento por varias horas á neveira, e entón invitamos a todos a tomar té.
Vainilla capkake con limón kyrd
Ingredientes:
- manteiga - 200 g;
- azucre - 2 elementos;
- ovo - 3 pezas;
- cáscara de limón - 2 culleres de té.
- vainilla - pinch;
- fariña - 3,5 elementos;
- sosa - pinch;
- crema de leite - 2 culleres de sopa.
Para crema:
- po fino de azucre - 4 elementos;
- zume de limón - 50 ml;
- Vanillina - a gusto;
- Manteiga - 6 culleres de sopa. culleres;
- cáscara de limón - 0,5 cucharadita.
- leite 2,5% - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Nun recipiente, verter a fariña, a sosa, o po de cocción e o sal fino. Noutro recipiente frotalamos a mantequilla con azucre, presentámosnos / atopámonos