O pan de Borodino é un dos tipos máis populares de pan negro. A fariña de centeno, a levadura, a fariña de trigo de segundo grao, a malta de centeo, o azucre, etc. Todos estes ingredientes úsanse para facer o pan de Borodino . Na maioría dos casos está asperxido con comiño e coentro, polo que este pan distínguese polo seu sabor e aroma orixinais. Moitos fanáticos deste produto, especialmente os que seguen a súa figura, están interesados en cantas calorías están contidas no pan Borodino.
Contido calórico do pan Borodino
A maioría das persoas cren que o pan negro ten menos calorías que o pan branco, pero esta é unha idea errónea. O pan de Borodino contén 210 kcal por 100 g, mentres que 100 g de pan branco contén 260 kcal, a diferenza é pequena. O pan de Borodino non pode chamarse produto dietético, pero é moito máis útil que outros produtos de fariña, polo que se está a perder peso, é mellor comer pan de Borodino.
Un dos principais ingredientes deste produto é a fariña de centeo, e promove a rápida asimilación dos alimentos ea normalización de todos os procesos dixestivos. O coriandro, que adoita ser asado con pan, axuda a eliminar o ácido úrico do corpo e o farelo que forma parte deste produto de fariña alivia o estreñimiento, polo que o pan de Borodino pode servir como excelente asistente en perder peso.
Este produto tamén é rico en vitaminas B1 e B2, grazas ao cal o corpo está saturado de enerxía, tan necesario durante a dieta. Por certo, o contido calórico dun pequeno anaco de pan Borodino é de aproximadamente 63 kcal, un pequeno indicador, polo que durante o proceso de perda de peso pode facilmente permitirse un día para comer un par de lonchas deste pan, a súa figura non sufrirá.