O uso de kelp como prato é coñecido por moito tempo. As súas propiedades son tan grandes que se utilizan activamente tanto na medicina, a cosmetoloxía e na industria. Por suposto, por unha banda, as algas son de gran beneficio para o corpo, pero como calquera produto, teñen danos. Isto e non só debería ser discutido con máis detalle.
Os beneficios da alga
En primeiro lugar, é importante notar que este é un dos principais compoñentes da nutrición microbiótica. As algas conteñen:
- vitaminas PP, A, D, R, B1, B3, B6, B12;
- fitohormonas;
- polisacáridos;
- ácidos graxos poliinsaturados;
- enzimas;
- aminoácidos;
- manganeso, xofre, calcio, silicio, fósforo, xofre.
Non será superfluo mencionar que a laminaria é a fonte do iodo, tan necesaria para o correcto funcionamento da glándula tireóide.
Ademais, elimina de xeito activo o exceso de moco no corpo. Se tomas algas en combinación con varios aminoácidos, podes obter unha excelente protección do músculo cardíaco. Co fin de aumentar as defensas inmunitarias do corpo, os médicos recomendan que este produto sexa incluído na dieta diaria.
En canto aos beneficios das algas para a perda de peso, o fucus, unha especie de algas marróns, pode baixar o nivel de colesterol no sangue. Tamén normalizan os procesos metabólicos no corpo, o peso, axudan a desfacerse da celulite, regulan o metabolismo dos lípidos.
Son tomadas cara a dentro ou engadidas ao baño. Neste último caso, para reducir os puntos problemáticos do corpo, é preciso raspar a pel e aplicar un pouco de ervilha durante media hora, que queda despois dunha infusión tensa.
Non só os beneficios, senón tamén o dano das algas
É importante excluír o uso deste produto para persoas que padecen tiretoxicosis. Non se exclúe a opción de intolerancia individual dos compoñentes que compoñen o algodón.