O pan de Darnitsa é cocido a partir de fariña de trigo centeno. Combina as propiedades benéficas de trigo e centeno. A receita do pan Darnytsia foi creada antes da Segunda Guerra Mundial en Leningrado. Este pan debería ter un sabor agradable e acedo, un aroma pronunciado e unha estrutura fina da miga.
Composición e propiedades do pan Darnytsia
Este pan contén toda unha gama de vitaminas, microelementos, ácidos orgánicos naturais de cadea curta, fibra dietética soluble e insoluble. Eles axudan a mellorar a dixestión e limpar o corpo de varios tóxicos. O uso regular do pan Darnytsia trae o colesterol, reduce o risco de enfermidades cardiovasculares, mellora a condición do cabelo, uñas e pel, reduce a probabilidade de que o cancro.
O centeno, que forma parte deste pan, axuda a fortalecer o sistema nervioso, mellora o humor, axuda a superar a depresión.
Beneficio e prexuízo do pan Darnytsia
O beneficio do pan Darnytsia está principalmente en fibras alimentarias de centeo de alto valor. Contribúen á formación de microflora intestinal e melloran o sistema inmunitario do corpo. Moitos científicos proban o uso de centeo para o corpo humano. Na fariña de trigo, unha parte do pan de Darnitsa contén manganeso, cobre e selenio , así como vitaminas B e proteína vexetal valiosa. Grazas á combinación correcta de fariña de trigo e centeo, este pan é perfectamente absorbido polo corpo.
Cantas calorías se atopan en pan darnick?
O contido calórico do pan Darnytsia, en comparación con moitas outras variedades de produtos de panadería, é bastante pequeno. As calorías do pan de Darnitsa por 100 gramos do produto son de 206 kcal. Neste pan, un contido baixo contido de graxa, só o 1% ea mesma cantidade de carbohidratos. Polo tanto, o pan Darnytsia pódese incluír aínda nunha dieta dietética.