Queres probarche algo delicioso para a cea, deixe que sexa pasta con salmón. Nunha compañía cun vaso de viño favorito, este prato será un final perfecto do día.
Receita de pasta con salmón
Ingredientes:
- pasta 450 g;
- aceite de oliva - 3 culleres de sopa. culleres;
- allo - 1-2 dentes;
- cebolas vermellas - 2 pezas;
- Salmón - 450 g;
- crema - 300 ml;
- perexil.
Preparación
Pegue a pasta segundo as instrucións do paquete. Nunha tixola, quenta o aceite de oliva e fríña a cebola picada e o ajo por 3-4 minutos ou ata que a cebola estea suave.
Mentres as cebolas son cocidas, o filete de salmón é cortado en cubos. Enviar o peixe á tixola e Despeje toda a crema. Despois de 5 minutos, as pezas de salmón deben estar completamente preparadas.
Mestura a pasta coa salsa, non te esquezas de prexudala con sal e pementa a gusto. Espolvoreo o prato preparado co perejil.
Receita de pasta fettuccina con salmón e tomate
Ingredientes:
- pasta fetuchini - 225 g;
- aceite de oliva;
- cebola - 1 pc;
- sal, pementa - a gusto;
- Orégano secado - 1 cucharadita;
- filete de salmón - 300 g;
- tomates - 500 g;
- viño branco seco - 1/4;
- Queixo parmesano - 1/4 culler de sopa.
Preparación
Ferva a pasta auga en auga salgada e enche cunha pequena cantidade de aceite de oliva.
Na tixola, quentamos o aceite e frícham as cebolas. Unha vez que a cebola é suave, engade sal, pementa, orégano e rodajas de salmón . Frite o salmón por un par de minutos, a continuación, engade os tomates en cubos e Despeje todo o viño. Levamos o líquido nunha tixola a ebulición e evaporamos o viño durante uns 10 minutos. Mestura a salsa preparada coa pasta e espolvorea o prato con queixo.
Por analoxía, unha pasta con salmón tamén está preparada nun multivariado. Utiliza o modo "Cociñar" ao preparar a salsa.
Pasta con salmón salgado
Ingredientes:
- espaguetes - 225 g;
- sal, pementa - a gusto;
- cebola - 1 peza;
- allo - 2 dentes;
- piñóns - 1/4 de século;
- crema - 1/4 dun século;
- zume de limón e casca - a gusto;
- Salmón ligeramente salgado - 140 g;
- viño branco seco - 1/3 culler de sopa.
Preparación
Os espaguetes son fervidos en auga salgada. Cubrimos a pasta preparada con aceite. Nunha tixola frite as cebolas con allo, lávache o viño, o zume de limón e engade a bagaxe. Axiña que o líquido se evapora a metade, engade a crema. Despois de 3-4 minutos, mestura a pasta coa salsa de crema e as xacementos de salmón. Antes de servir, pegar con salmón ligeramente salgado debe ser espolvoreada con piñóns.
Pasta con salmón e brócolis
Ingredientes:
- inflorescencia de brócoli - 1 elemento;
- pasta cocida - 2 elementos;
- salmón - 200 g;
- leite - 1 elemento;
- manteiga - 1 colher de sopa. culler;
- fariña - 1 cucharadita;
- noz moscada - pinch.
Preparación
A inflorescencia do brócoli é cocida para unha parella. Cociña a pasta segundo as instrucións. Nunha tixola, derrita a manteiga e fírella sobre ela. Mestura a fariña frito con leite, engade unha pitada de noz moscada. Deixa que a pota de salsa se espese e poña rodajas de salmón e brócolis. Unha vez que o salmón estea listo, mestura a salsa coa pasta.
Pastas con gambas e salmón
Ingredientes:
- gambas - 500 g;
- salmón - 300 g;
- zume e casca 1/2 limón;
- allo - 2 dentes;
- manteiga - 1 colher de sopa. culler;
- crema a gusto;
- sal, pementa - a gusto;
- pegar.
Preparación
Pegue o pastel de acordo coas instrucións do paquete. Na manteiga, freír rapidamente o allo e engádelle gambas con salmón. Cociñamos todos os 1-2 minutos. Engádese ao zume de limón e ao zest, enche os produtos do mar con crema. Despois de 2-3 minutos, séntese todo para probar e mestura a salsa coa pasta. Servimos ao prato quente, espolvorear a pasta con queixo parmesano rallado.