Incluso os que controlan a súa saúde e dieta, quere comer de forma deliciosa e diversa. Ambos criterios corresponden a un prato como a cazuela de arroz. Pódese cociñar cunha gran variedade de recheos, polo que é improbable que che moleste. E tamén se pode cociñar unha cazuela de arroz nun multivariante .
Cazola de arroz con pollo
Para aqueles que prefiren as combinacións habituais de produtos, imos dicirlle como facer cazola de arroz con polo.
Ingredientes:
- filete de pollo - 150 g;
- arroz - 1 elemento;
- ovos - 2 pezas;
- cebola - 1 pc;
- aceite vexetal para fritir;
- queixo duro - 150 g.
Preparación
Cocer o pollo e cortar en tiras finas. Pelar a cebola, picar finamente e marrón na manteiga ata quedar dourada. Despois diso, engade a galiña e cociña por uns minutos máis. Apague o lume, envíe xemas de ovo á tixola e mesture todo.
Arroz cociñar e arrefriar, azoutar os brancos nunha espuma espesa e combinar con arroz. Lubrique o prato para hornear, a metade do arroz no fondo, na parte superior - o pollo coas cebolas e, de novo, o arroz. Cubra o formulario e envíeo a un forno acalorado durante 180 minutos durante 45 minutos. A continuación, saque a cazuela, espolvoreo con queixo ralado e colóquea. Cando se derrita o queixo, a súa cazuela de arroz con queixo e polo está listo, pódese servir á mesa, de preferencia en forma cálida.
Cazola de arroz con peixe
Ingredientes:
- arroz - 1 elemento;
- filetes de calquera peixe - 700 g;
- ovo - 1 peza;
- manteiga - 50 g;
- crema 15% - 2-3 culleres de sopa. culleres;
- crema agria - 100 g;
- salsa de tomate - 2 culleres de sopa. culleres;
- queixo - 50 g;
- sal, temperado a gusto.
Preparación
Cociña o arroz ata que teña feito. Lavar o peixe e cortar en anacos pequenos. Poñer o arroz na parte inferior da forma engrasada e subir o peixe, botalo con temperado e sal. A crema de leite e a salsa de tomate mesturan e engrasan a mestura obtida coa mestura, arriba con anacos de manteiga. Calentar o forno a 200 graos e cocer a cazola durante 20 minutos.
Conséguelo, bata o ovo, combínalo con crema e queixo ralado, vexa esta mestura de cazola e coloque no forno durante outros 10 minutos.
Cazola de arroz con champiñones
A preparación da cazuela de arroz para esta receita levará moi pouco tempo, pero o resultado será marabilloso.
Ingredientes:
- champignons - 300-350 g;
- arroz cocido - 200 g;
- manteiga - 2 culleres de sopa. culleres;
- cebola - 1 peza;
- ovos - 4 pezas;
- crema - 200 ml;
- queixo - 120 g;
- sal e pimienta a gusto.
Preparación
Cebola picada finamente e frite na manteiga, engádelle cogomelos esmagados e cociña por outros 5 minutos, despois envíelles arroz, sal, pementa e mestúralle todo. Despeje na crema e cociña durante uns minutos. A continuación, a mestura resultante esténdese en 4 moldes, encima de cada batida no ovo e espolvoreo con queixo ralado.
Poñer os moldes nun forno a 200 graos e cociña a cazuela durante uns 15-20 minutos.
Cazola de arroz con verduras
Ingredientes:
- arroz - 150 g;
- cogomelos - 200 g;
- pementa - 2 pezas;
- tomates - 400 g;
- Fennel - 1 pc;
- allo - 2-3 dentes;
- ovo - 3 pezas;
- crema - 150 ml;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- ramas de romeu - 2 pezas;
- sementes de alcaravea - pinch;
- queixo - 75 g;
- manteiga - 1 colher de sopa. culler;
- sal e pementa vermella.
Preparación
Arroz ferver. Pebre e fiúncho cortado en tiras, pelar os tomates e cortalos tamén. Cogomelos espolvorear con zume de limón e picar o ajo eo romeu. Combina todos estes ingredientes e espolvoreo con comiño e pementa.
Separar as ardillas das xemas, mesturar este con crema, queixo ralado e enviar a arroz. Batre os brancos ben e tamén combínalos con arroz e verduras. Trasladar a masa a un recipiente engrasado para cocer e cociñar no forno a 200 grados 40 minutos. Se desexa máis receitas, mire de cerca e cazolas para nenos .