Macarrones no forno, se os compara con cocidos tradicionalmente, non son menos deliciosos e ricos. Pódense combinar con outros produtos, creando desde as bases aparentemente bana as verdadeiras obras mestras culinarias dignas de maior eloxio.
Pastas cocidas no forno
A pasta no forno, a receita cada vez máis popular, complementa de xeito efectivo o menú dunha cea ou cea familiar, converténdose nunha variedade e permitindo unha mirada completamente nova ao gusto dos produtos habituais no seu desempeño inusual. A tecnoloxía para crear pratos é sinxela e ata os novatos poden cociñala e as recomendacións a continuación axúdalles.
Pasta con carne no forno
Aqueles que non son avessos a mimarse cun prato de carne, paga a pena probar unha pasta con polo no forno. A pesar das propiedades dietéticas do polo, tal variación da comida é posible debido á salsa nutritiva, de alto contido calórico, pero ao mesmo tempo sorprendentemente saborosa.
Ingredientes:
- filete de pollo - 750 g;
- pasta - 700 g;
- bulbo - 120 g;
- aceite - 40 g;
- queixo - 150 g;
- crema de leite (crema) - 200 g;
- temperado, albahaca, perexil.
Preparación
- A carne de pollo fréxaa con especias, especias e, despois de vinte minutos, dobran un pouco sobre a graxa nunha tixola.
- A pasta se cociña ata a metade cocida.
- Cubos de cebola son fritos ata ouro por graxa, permitido arrefriar e mesturar con crema de leite, podsalivayut, pementa.
- Mestura na tixela todos os ingredientes preparados con salsa de crema de leite, espárcase nun molde e deixa cocer nun forno de 200 graos durante media hora.
- Cinco minutos antes do final do proceso, espolvorear a pasta no forno con queixo e ao final con verdes.
Casserola con pasta e salchicha no forno
A continuación, aprenderás a cociñar a pasta no forno coa adición de salchichas e queixo. Para realizar a receita é posible a partir dos restos de produtos despois da cea de onte ou un almorzo, atopando de tal xeito a aplicación digna. O tomate fresco ou o pemento búlgaro mellorarán sensiblemente o sabor da cazola.
Ingredientes:
- pasta cocida - 600 g;
- salchicha - 350 g;
- queixo - 150 g;
- tomates e pemento búlgaro - 2 pezas;
- dentes de ajo - 3 pezas;
- maionesa e ketchup - 120 g;
- especias.
Preparación
- Inicialmente, a pasta fervida combínase con ketchup, maionesa e allo picado, mesturado e espallado nun molde.
- Desde arriba distribúense pajitas de salchicha, cuncas de tomate, platos de pimientos e queixo de afeitar.
- Aforra a pasta no forno con queixo e salchicha durante 20 minutos a 220 grados.
Pasta con queixo no forno
Deliciosas, nutritivas e deliciosas son unha pasta de éxito, horneadas con queixo no forno. Pódense servir como prato separado, complementado con varias verduras, e como parte dun segundo quente xunto con carne, peixe ou chuletas.
Ingredientes:
- pasta - 400 g;
- leite - 300 ml;
- queixo - 350 g;
- mostaza - 10 g;
- manteiga - 100 g;
- dentes de ajo - 2 pezas;
- paprika e pementa quente - unha pitada;
- migas de pan - 100 g;
- temperado.
Preparación
- A pasta cocida mestúrase con 300 gramos de queixo moído e esténdese nun molde.
- Tempada de leite quente con mostaza e temperado, engade sal, engade o allo picado e despeje desde arriba.
- Mesturar o pan rallado con manteiga derretida e espallar a masa.
- Deixar macarrones ao horno para asar a 190 graos por media hora, rociando no medio do proceso co queixo restante.
Pastas recheas no forno
Conquelioni ou grandes cuncas con carne picada no forno - un verdadeiro deleite da cociña italiana. Os produtos non requiren ebulición preliminar, pero deben estar completamente cubertos con salsa durante a cocción. Se a salsa non era suficiente, entón cómpre engadir un pouco de auga ata que as cunchas estean completamente cubertas.
Ingredientes:
- Conquilión - 350 g;
- forcemeat - 500 g;
- ovo - 1 peza;
- flocos de sêmola ou avea - 50 g;
- Parmesano - ½ cunca;
- cebola - 120 g;
- dentes de allo - 3 pezas;
- tomates - 200 g;
- crema agria - 120 g;
- fariña - 60 g;
- auga - 500-700 ml;
- manteiga - 50 g;
- Orégano seco, albahaca, sal, pementa - a gusto.
Preparación
- O recheo é mesturado con parmesano, manga ou flocos moídos, podsalivayut, herbas aromatizadas.
- En aceite, dá as cebolas eo allo, engade os tomates rallados sen peles, colócase a crema agria.
- A fariña é mesturada con auga, vertida nun transeúnte e quente ata que se espessa, aderezada e aderezada con herbas.
- Recoñece os concilios, coloque os en un recipiente oleaxino, vértese en salsa e cociña por baixo da folla a 220 graos por media hora.
- Deixar a pasta marrón no forno por outros dez minutos xa sen follas e servida quente.
Pasta con carne picada no forno
As pastas orixinais con carne picada no forno, a receita que se presenta a continuación, non só diversifica o menú aburrido durante a semana, pero na mesa festiva será moi apropiado. Para implementar a receita necesítase produtos de fideos secos, retorcidos en forma de niño.
Ingredientes:
- nidos - 12 pezas;
- carne picada - 500 g;
- Parmesano - 100 g;
- cebola, cenoria - 120 g;
- crema agria - 120 g;
- auga - 500 ml;
- graxa vexetal - 50 g;
- temperado, fiúncho fresco.
Preparación
- Para a graxa, a metade de cubos de cebola e as cenorias son moídas, a auga se vierte e a crema agria está empeñada.
- Condimentar a salsa de froitas, quentar un pouco para non ferver e retirar do lume.
- Os cubos de cebos restantes mestúranse con carne picada, podsalivayut, pementa.
- Os nidos deixan ferver un minuto en auga salgada e cambian coidadosamente nunha forma aceitada.
- Dentro, coloque o recheo e coloque toda a salsa.
- Espolvoree o prato con virutas de parmesano e asar durante 25 minutos a 185 grados.
- Antes de servir, espolvoree a comida co anel.
Cacerola de pasta doce no forno
Os pratos de pasta no forno pódense decorar como un bocado doce e servido para o postre. Un deles é unha pasta de queixo con pasta no forno, que é fácil de preparar, eo resultado non é só saboroso, senón tamén moi útil.
Ingredientes:
- calquera pasta - 200 g;
- queixo cottage - 300 g;
- crema agria - 60 g;
- ovos - 3 pezas;
- azucre - 50 g;
- Vainilla - a gusto;
- aceite.
Preparación
- A pasta se ferva ao estado do al dente e mestúrase cunha doce salsa feita a partir de ovos batidos, queixo cottage e crema agria, engadindo vainilla.
- Coloque a base do prato nunha forma oleada e asar pasta doce no forno durante 40 minutos a 175 graos.
Tallarines de pasta con huevos no forno
As pastas con ovos no forno, decoradas en forma de macarrão, son populares desde a era soviética. E o prato pode ser tan doce e servir con crema agria como unha sobremesa, e coa adición de salchichas, bacon e carne, proporcionando á súa familia unha cea saborosa e rápida, ou un xantar.
Ingredientes:
- macarrão - 300 g;
- leite ou nata gorda - 200 ml;
- ovos - 10 pezas;
- aceite - 50 g;
- compoñentes de azucre ou carne; a gusto;
- vainilla ou pementa, sal.
Preparación
- Os fideos cocidos aparecen en forma aceitada
- Mesturar os ovos batidos con leite, agregar azucre ou ingredientes de carne dependendo do uso desexado do prato, engadir comida e sazonar con vainilla ou herbas picantes. Na versión sen azucar do prato, as herbas frescas serán axeitadas.
- Encha os fideos coa mestura resultante e cocea a 230 graos por corenta minutos.