Este artigo é para aqueles que non lles gusta molestar co cociñar. Ou ás veces ocorre que estamos nunha situación onde non hai condicións axeitadas para iso, non hai tempo suficiente. En xeral, imos cociñar, como din, con présa, a partir do que se atopou.
Nas cadeas de venda polo miúdo pódense atopar tortas de galiña listas, desde as que se poden elaborar bolos. Sinxelo, pero conveniente.
Pastel de merienda de tortas de galiña con conservas de peixe e champiñóns
Ingredientes:
- tortas de waffle;
- peixe en conserva (cabalo, por exemplo) - 1 pote;
- cogumelos en conserva - 1 pote;
- cenorias - 1 peza;
- polo de ovo - 3 pezas;
- queixo duro - 100 g;
- maionesa - 1 paquete;
- herbas frescas (perexil, cilantro);
- po de pementa negra (ou unha mestura de especias).
Preparación
Os ovos e as zanahorias prepáranlle, frías e limpas. Cogomelos cortados cun coitelo o máis pequeno posible.
Construíndo capas de torta
Nunha prato plana, poñemos o primeiro substrato de tarta de oblea e esféralo con maionesa (podes mesturalo con iogur sen azucar). Mayonesa suave. Desde arriba distribúes uniformemente cogomelos picados, podes mesturalos con cebola. Realizamos enriba desta capa unha "malla" de maionesa.
Impoñemos o segundo bolo de oblea, presionámolo e cubra con maionesa.
Amasamos a verola enlatada cunha garfo e mesturamos con ovos picados. Distribuímos esta mestura sobre a superficie da segunda cortiza. Desde arriba - "malla" de maionesa e - o seguinte bolo (o terceiro, e fáltalle con maionesa).
A seguinte capa - cenorias raladas + herbas picadas e maionesa. Ademais: o cuarto bolo, que impoñemos, presionamos e perdemos.
A capa superior é o queixo ralado + verduras picadas e maionesa.
Se aínda preparaches ingredientes e desexos, podes repetir unha ou dúas capas máis, pero é mellor que a capa superior sexa o queixo.
É necesario darlle o pastel para estar nun lugar fresco, de xeito que as tortas están empapadas con salsa e empapadas. Este pastel será un bo lanche para a cervexa.
Pode achegarse á receita un pouco máis de forma e creatividade, pero custará un pouco máis.
Pastel de merienda feito de tortas de galiña con peixe en conserva - unha receita alternativa
Ingredientes:
- tortas de galletas;
- salmón en conserva - 1 lata;
- O arroz branco é ben digerible e pegajoso: 1 vaso;
- ovos de polo - 2-3 pezas;
- Bacallau de bacalao en lata - 1 lata;
- aceitunas mozos encaixados - 1 olla;
- pepino fresco - 1-2 pezas;
- verdes de eneldo e cebola nova;
- queixo duro - 200 g;
Para salsa:
- maionesa ou crema de leite espeso (pódese mesturar con iogur) - 300 ml;
- salsa de soia.
Preparación
Mestura a salsa (podes condimentala cunha pementa vermella quente e allo) e mancha-lo co primeiro substrato de bolo. Establecer unha capa de salmón rosado puré con mestura cun pepino pequeno e verde finamente picado
A segunda capa é o arroz cocido, no que se interferiron 2 ovos crus e unha pequena salsa. Top - o terceiro bolo, engraxe a salsa.
A terceira capa é unha mestura de arroz con caviar e salsa. A continuación, o cuarto bolo (por suposto, o promazyvaem).
A cuarta capa - aceitunas finamente picadas nunha mestura con salsa e arroz, torta deslizante.
A capa superior é o queixo con verdes.
Ten outro bolo para o bolo. Adecuado para tinturas de cervexa, vodka e baga.