Unha forma rápida de alimentar aos nenos con produtos útiles, que se negan por completo a comer, é cociñar o bolo sen cociñar a partir do biscoito e o queixo cottage. A vantaxe deste tratamento: todos os produtos, por regra, están en xogo, pode complementar calquera tratamento con calquera compoñente, tendo en conta as necesidades dos consumidores e as súas preferencias gustativas.
Como facer un bolo de galletas e queixo cottage?
O pastel de queixo cottage sen cocer con galletas pódese cociñar de acordo con diferentes receitas, complementadas con todo tipo de aditivos, servidos fríos ou impregnados de calquera xeito nas condicións da sala, o resultado sempre será novo e interesante.
- Unha condición importante para a preparación destas sobremesas é a elección do queixo cottage, debe ser suave e homoxéneo. Esta consistencia pódese conseguir empregando unha licuadora e limpiándoa a través dunha peneira.
- O pastel de queixo máis común con galletas é unha tarta de queixo perezoso sen cocer, xa que a corteza utilízase galletas desmenuzadas e no recheo engade o queixo crema para a densidade.
- Un bolo de galletas feitas con galletas e queixo cottage é moi popular entre cociñeiros domésticos ocupados. Para shortcakes úsanse galletas de manteiga, chocolate, xenxibre, ás veces a avea.
- Con crema de leite, froitas e bagas suculentas combinan ben, pero necesitan ser utilizados como unha capa separada ou para decorar a sobremesa.
Bolo de galletas con crema de mantequilla
Este pastel de galletas con queixo cottage e crema agria pode cociñar e un adolescente, é importante elixir unha manteiga de calidade e unha crema agria gorda. Se a base é galletas densas e duras, a crema debe facerse máis líquida, engade a crema de leite unha culler máis, se a base é suave, galleta ou friable, a crema agria pódese descartar por completo.
Ingredientes:
- cookies: 30 pezas;
- queixo cottage - 500 g;
- crema de leite - 3-5 p. l;
- aceite - 50 g;
- azucre - 4 culleres de sopa. l;
- vainilina;
- café elaborado - 1 elemento;
- leite condensado - 2 culleres de sopa. l;
- chocolate - 100 g;
- mestura de baya - 1 elemento;
- porcas - 1 puñado.
Preparación
- Mesturar o café con leite condensado, verter nun recipiente, cómodo para mergullar as cookies.
- Combina o azucre con manteiga, engade a vanillina e o queixo cottage.
- Engadindo crema de leite, bata a crema cun batidora.
- Antes de preparar a base, mollar as galletas en café, espallar nunha soa capa. esfregar con crema. Faino con todos os ingredientes restantes, recollendo o bolo en 3 capas.
- Na cacerola, derreter o chocolate cunha culler de manteiga, entrar nas bagas, mesturar.
- Aplicar a capa de froita-chocolate á superficie.
- Espolvoree o bolo sen hornear as noces de pastelería e queixo cottage.
- Fresco durante 20-30 minutos.
Bolo "Domik" de galletas e queixo cottage
Un bizcocho exquisito e orixinal "Curd house" de galletas sen cocción será moi popular entre os nenos, grazas á súa aparencia, sabor doce e sorpresa dentro. A sobremesa prepárase rápidamente, debe ser empapada sen máis de media hora, pode servirse tanto refrigerada e despois de impregnación nas condicións da sala.
Ingredientes:
- as cookies son cadradas - 12-15 pezas;
- queixo cottage - 250 g;
- manteiga - 70 g;
- vainilina;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. l;
- esmalte de chocolate - 150 g;
- leite - 10 ml;
- virutas de coco para decoración;
- banana - 1 pc.
Preparación
- Mestura a manteiga con azucre, engade o queixo cottage, a crema agria e a vainilla, divídese en 2 partes, trasfega o segundo con cacao.
- Cociñar a bola de masa no leite puxo tres filas sobre a película.
- Distribúe a crema branca.
- A banana pelada cortou á metade e colócase no centro da peza. Cubra con crema de chocolate.
- Unirse aos bordos da peza, formando unha "casa".
- Enrole a película, arrefríe durante 5-8 horas.
- Lavar con esmalte, colocar na heladera por 10 minutos. Espolvoreo con virutas de coco.
Bolo de galletas con queixo cottage e banana
O bolo de curuxa feito de galletas con bananas é o trato máis simple e moi barato, que se prepara en poucos minutos e serve despois de media hora de impregnación. Esta receita será a solución perfecta cando necesite construír rapidamente un regalo para o té ou cando os invitados xa están no camiño. As bananas úsanse maduras e suaves, e a crema agria necesita graxas. O queixo cottage debe ser fregado a unha masa homoxénea, usando unha licuadora ou unha peneira.
Ingredientes:
- galletas - 300 g;
- bananas - 2 pezas;
- crema agria - 100 g;
- queixo cottage - 300 g;
- leite - 100 ml.
Preparación
- Mezclador de perforación de queixo cottage con crema agria.
- Poñer as galletas en leite morno.
- Pon unha capa nun molde, cuberta cunha película.
- Lubricar con crema de leite.
- Distribúe as cuncas de bananas.
- Repita as capas ata que se esgoten os ingredientes.
- Lubricar a parte superior da sobremesa con crema, decorar con cacao en po.
- Un pastel sen cocer por cookies, bananas e queixo cottage estará listo en 30 minutos.
Pastel con galletas e queixo cottage con gelatina
Para preparar un bolo de queixo con galletas e gelatina, cómpre escoller unha base de chocolate, ea masa de mantequilla é ben limpa a través dunha peneira para desfacerse dos grans. Esta sobremesa é servida en forma xeada, polo que se converte nun tratamento ideal nun día caluroso. Necesitarás unha cookie rectangular e un prato de cocción, máis polo ancho da cookie por un par de centímetros.
Ingredientes:
- galletas de chocolate - 300 400 g;
- queixo cottage - 400 g;
- crema agria - 400 g;
- azucre - 150 g;
- gelatina - 1 colher de sopa. l;
- chocolate para decoración.
Preparación
- Xabese a gelatina en 50 ml. auga fría por 40 minutos.
- Limpar o queixo cottage, engadir o azucre e a crema agria, bater cun batidora.
- Xelatina quentada nun baño de auga (non ferva!) Ata que os gránulos se disolven.
- Despeje un gelazo fino de gelatina na crema, mentres continúa batendo.
- En forma de folla colocar as cookies, coloque a crema.
- Continúa colocando as capas ata que se esgoten os ingredientes.
- Poñer na heladera por 3-4 horas.
- Pon o bolo de galletas e queixo cottage nun prato, Despeje con chocolate derretido.
Torta de galletas, queixo cottage e leite condensado
Un bolo inusual da cookie do xubileu con queixo cottage fará a crema. Prepárase a partir da masa de manteiga coa adición de crema condensada: un toque extraordinariamente tierno e doce, que quere comer só falso. Equilibrar a dozura das noces trituradas de bolo, pode usar calquera: noces, pistachos, améndoas, pero non anacardos.
Ingredientes:
- galletas de xubileu - 500 g;
- masa de mantequilla - 400 g;
- crema condensada - ½ b.
- porcas trituradas - 1 elemento;
- o leite está caluroso - 100 ml.
Preparación
- Batre masa de queixo con leite condensado, arrefríe un pouco.
- Nunha forma, cuberta cunha película, esténdese as capas de galletas con manteiga de leite, remocha con crema e espolvoreo con noces.
- Acaba recollendo unha capa de nata, espolvorear con noces.
- Deixar o bolo sen hornear galletas, leite condensado e queixo cottage na heladera durante 40 minutos.
Pastel de chocolate e pastel de queixo
Para cociñar este pastel de queixo con galletas de chocolate , este último é mellor escoller no esmalte, así que será moito máis saboroso e as sobremesas estarán máis saturadas. A partir da masa de cuajada, cómpre facer un soufflé, engadindo un queixo crema na crema, Filadelfia, mascarpone ou unha faia danesa máis presupuestaria.
Ingredientes:
- galletas en esmalte de chocolate - 600 g;
- peso de queixo cottage - 300 g;
- queixo crema - 300 g;
- azucre en po - 10 g;
- vainilina;
- amidón - 50 g;
- café - 100 ml;
- chocolate para decoración.
Preparación
- Queixo cottage latexa con azucre, engade o queixo crema, mestúrase ata que sexan homoxéneas.
- Na forma de poñer unha capa de galletas, mergullo o xarope de café cun pincel.
- Distribúe a capa de crema. Repita a segunda capa, termínase con crema.
- Envíeo ao frigorífico durante 8 horas. Antes de servir decorar con chocolate rallado.
Torta de currito con galletas de avena sen cocción
Este pastel de soia no pastel de galletas de avea prepárase de forma rápida, simplemente e sae moi saborosa. A receita atraerá aos adherentes dunha dieta sa, na súa composición só compoñentes útiles que non conteñen un gran número de calorías. O gusto particular engadirá unha capa de fresa de bagas frescas, a tempada que pode ser substituída por arándano.
Ingredientes:
- cereais de galletas - 500 g;
- lonxa sen graxa - 400 g;
- mel - 1 colher de sopa. l;
- vainilina;
- puré de baga - 1 colher de sopa.
Preparación
- Queixo caseiro batido con vainilla e mel.
- Cociña a cookie sen migas, deixe pezas.
- Mestura con puré de bagas ata masa espesa.
- Na forma de distribuír o primeiro bolo, graxa con queixo cottage.
- Para descompoñer a fariña de avea, remocha con crema.
- Deixar o bolo sen hornear galletas e queixo cottage na heladera durante 1 hora.
Cheesecake con froitas e galletas
Deliciosamente delicioso, bolo de gelatina delicada con queixo e galletas, cociñados con froitas, este trato atraerá a todos os dentes doces sofisticados. Servirlo en forma fría, e coa receita eo todo coa cocción non terá que preocuparse. Con antelación, debes preparar unha forma, un diámetro de 25 cm e unha película de comida, para moldear a sobremesa correctamente.
Ingredientes:
- Galletas de shortbread - 400 g;
- queixo cottage - 600 g;
- crema agria - 200 ml;
- gelatina - 1 colher de sopa. l;
- auga 50 ml;
- laranxa - 2 pezas;
- piña - 100 g;
- azucre - 100 g;
- Mandarín - 3 pezas;
- banana - 1 pc.
Preparación
- Lavar a gelatina na auga durante 40 minutos.
- Establecer unha película para cocer.
- Unha laranxa descascada, cortada en círculos, púxose en todo o formulario, incluído o stenochki.
- Batre o queixo cottage con crema agria e azucre en po.
- Precalentar a gelatina ata que os gránulos se disolvan. Despeje a queixo cottage, mestura ben.
- Todos os froitos restantes son limpos e cortados de forma arbitraria, póñense en crema de leite, mesturan.
- As cookies non están finamente dobres, derraman na crema, mesturan.
- Despeje todo o recheo nun molde sobre as laranxas.
- Tomé no frigorífico durante 8 horas.
- Xire ao prato, elimina coidadosamente a película.
Torta de currito con migas de galletas
Este pastel de migas de galletas e queixo cottage chámase popularmente un pastel de queixo "preguiceiro" . Preparar un deleite de 3-4 ingredientes e sempre resulta exquisitamente delicioso. Como parte desta receita utilizada mermelada de groselha, podes usar calquera puré de baga ou cacao para obter unha torta de chocolate.
Ingredientes:
- cookies - 400 g;
- noces trituradas - ½ st;
- azucre - 1 elemento;
- auga - ½ elemento;
- queixo cottage - 600 g;
- crema de leite - 2 culleres de sopa. l;
- puré de baga - 3 culleres de sopa. l;
- xelatina - 20 g.
Preparación
- Cocer as migas, cortar as noces, mesturar.
- Ferva o caramelo da auga e do azucre, logo vese nunha miga.
- Distribúe a masa na forma cos lados, coloque na heladera.
- Remocha a gelatina durante 30 minutos, quente ata que os gránulos comezan a florecer.
- Batir o queixo cottage con crema agria e azucre.
- Engade o puré, seguido de gelatina, mestúrase ata que sexan homoxéneas.
- Despeje o recheo no molde, coloque o no frigorífico durante 4-6 horas.