Hai produtos que non só son deliciosos, senón tamén moi útiles. O bolo de curas é amado por quen seguen a súa dieta, facéndoo equilibrado. Ao mesmo tempo, non hai ningunha persoa que permaneza indiferente aos doces. Neste caso, unha sobremesa, diversificar o menú e traer un beneficio á dieta.
Currito de bolo - receita
Despois de gozar do prato principal, todos queren degustar un delicioso sobremesa. Moitas amas de casa queren aprender a preparar un pastel de queixo cottage en varias formas. Hai moitas receitas que presume tanto de forno no forno como de sartén ou pode facer sen cocer en absoluto. Cada especialista en cociña poderá atopar unha versión do bolo de soia ao seu gusto.
Torta de currito con marmelada
Cada hostess ten situacións nas que é necesario aceptar invitados inesperadamente inesperados. Ao mesmo tempo quero sorprender cun delicioso deleite. Neste caso, o pastel de queixo chegará ao rescate sen cocer con gelatina, que se pode cociñar rapidamente, cun mínimo de tempo e esforzo. A súa textura aireada e lixeira explica o éxito da comida.
Ingredientes:
- queixo cottage - 500 g;
- crema agria - 300 g;
- gelatina - 30 g;
- mel - 3 culleres de sopa. l;
- froita a gusto.
Preparación
- Mesturar o compoñente principal coa crema agria e mel.
- Despeje a xelatina con auga durante 5-10 minutos. A continuación, ponse ao lume e disólvese. Verter a mestura, mesturar.
- Cortar a froita en rodajas, colocar na parte inferior do recipiente. Top cunha mestura.
- Coloque o bolo de queixo cottage co frío por 1-2 horas.
Torta de currito con galletas
Podes cociñar unha sobremesa increíblemente deliciosa, sen recorrer á axuda dun forno. O pastel de currito con galletas sen cocer é moi sinxelo de preparar, será capaz de manexalo e co neno, eo resultado será a gusto de ata os sofisticados amantes dos doces.
Ingredientes:
- galletas - 500 g;
- masa de queixo cottage - 400 g;
- crema agria - 400 g;
- café - 1 cucharadita de té.
Preparación
- O café doce é elaborado e deixado arrefriar lixeiramente.
- Mestura de masa con crema agria.
- No prato hai unha cookie, que está mergullada no café, en filas de 4-5 pezas.
- Fregar con crema e poñer a seguinte capa na parte superior.
- Deixa o bolo de queixo para que poña no lume durante 30-40 minutos e despois no frío 2 horas.
Currito de iogur
Unha das opcións para unha delicia deliciosa e delicada que se serve nunha mesa doce é o queixo cottage e marmelada sen cociñar. As súas indubidables vantaxes inclúen o feito de que é extremadamente sinxelo en canto a cociña e contén un mínimo de calorías, polo que non pode ter medo á súa figura. Isto explica que un bolo de curas lixeiros é moi popular entre as mulleres, o aspecto parece case sen peso e os seus compoñentes non che permitirá preocuparse polo exceso de peso.
Ingredientes:
- ovos - 2 pezas;
- fariña - 4 culleres de sopa. l;
- peso - 600 g;
- iogur - 600 g;
- grosella - 300 g;
- azucre en po - 350 g;
- crema - 200 ml;
- gelatina - 25 g.
Preparación
- Batre as xemas con brancos con po ata escuma espesa.
- Amasar a masa. Poñer nun molde e cocer durante 15 minutos. Deixar arrefriar.
- Fai un puré de groselha.
- Mollar a xelatina en auga, verter en crema, encender e quentar ata que se disuelva.
- Mestura iogur con leite azedo e azucre, bata.
- Mestura 2/3 de gelatina e nata engádese á base, e 1/3 - en puré.
- Poñer o recheo do biscoito, deixalo conxelar.
- Decorar con puré de baga, envíe o bolo de soia no frío pola noite.
Bolo de currito "Rafaello"
Non hai tal muller que non lle gustaría a sobremesa "Raffaello", coñecida polo seu delicado gusto refinado. Non só se pode comprar, senón tamén en casa. A vantaxe deste prato é que é un pastel de curas relativamente sinxelo, para o que se utilizan os ingredientes dispoñibles, pero os exóticos tamén están presentes debido a chip de coco.
Ingredientes:
- fariña - 3 elementos;
- ovos - 4 pezas;
- azucre - 1 elemento;
- queixo cottage - 220 g;
- sosa - 1 colher de chá;
- sal - 0,5 cucharadita de col.
- azucre en po - 1 elemento;
- leite - 400 ml;
- aceite - 180 g.
- afeitar coco - 4 culleres de sopa. l.
Preparación
- Para a crema, bata 2 xemas con proteínas con po, manteiga, leite, lume e ferva.
- Todos os ingredientes restantes están ben sacudidos, despois amasar.
- Divídese en 8 partes iguais e manteña durante 1 hora no frío.
- Desprender, picar cunha garfo e cocer no forno por 3-4 minutos cada parte.
- Cubra o millo, espolvoreo arriba con virutas de coco. Deixar repousar durante 1 hora en calidez, poñelas no frío pola noite.
Queixo cottage e bolo de banana
Non só resultará saboroso, pero tamén útil, se usa bananas como base. O bolo de cuajada con froita é ideal para aqueles que aspiran a adherirse a unha dieta sa, pero non se poden negar o pracer de comer doce. A froita é unha alternativa saudable para a cocción, que non contará calorías. A combinación destes compoñentes é suave e refinada.
Ingredientes:
- fariña - 2 elementos;
- azucre - 1,5 elementos;
- aceite - 200 g;
- bananas - 3 pezas;
- manga - 4 culleres de sopa. l;
- ovos - 2 pezas;
- queixo cottage - 450 g.
Preparación
- Enxágüe a manteiga amolecida con 0,5 cuncas de azucre.
- Fai un amasar, limpo co frío.
- Proteínas e xemas mesturadas con po e queixo cottage, engade o manga, mestura. Combina con bananas cortadas.
- Ás no forno durante media hora.
Torta de queixo cottage
Hai moitas formas de facer un delicioso doce sen usar un forno. A opción perfecta é un bolo de queixo con unha natilla, que non leva moito tempo e esforzo. Como resultado, obterás unha obra mestra culinaria que agradará á túa familia e aos teus hóspedes.
Ingredientes:
- fariña - 280 g;
- queixo cottage - 250 g;
- azucre - 120 g;
- ovos - 2 pezas;
- sosa - 1 colher de chá;
- Leche - 0,5 litros;
- aceite - 200 g;
- azucre en po - 120 g.
Preparación
- Proteínas con libra de xemas co compoñente principal, mestúranse con azucre.
- Fai unha amasar.
- Divídese en 8 partes iguais, execúcelas.
- Fritir as tortillas nunha tixola con 2 lados.
- Para crema, mestura leite, 1 ovo, manteiga, en po. Cociña no lume, mexendo, ata grosas.
- Separe os bolos, deixe a salsa pola noite.
Bolo de curas "Bágoas dun anxo"
Unha das sobremesas máis asombrosas que sorprende a imaxinación é a tarta do test de cottage "Tears of an Angel". É lembrado polo feito de que cando se arrefría na superficie hai abelorios de cor ámbar, e iso é debido ao seu nome inusual. Preparándoa unha vez, as amas de casa fan unha tarta cun soufflé de cuaxe cunha especialidade. A combinación da base, o recheo eo souffle fan que a comida sexa tan suculenta e espiosa.
Ingredientes:
Por mor da base:
- fariña - 1 vaso;
- aceite - 80 g;
- ovo - 1 pc.
- azucre - 0,5 cunca;
Para o recheo:
- queixo cottage - 500 g;
- xemas - 3 pezas;
- manga - 1 cda. l;
- crema agria - 100 g;
Para un souffle:
- proteínas - 3 pezas;
- azucre en po - 3 culleres de sopa. l.
Preparación
- Combina a fariña, a manteiga fría e chule a masa cun coitelo.
- Bata o ovo con 2 culleres de sopa. l. azucre. Mestura todo.
- Envolve a masa nunha película e saia á heladera durante media hora.
- Mesturar o liquidificador con proteínas e po para o soufflé, separadamente os ingredientes restantes para o recheo.
- Poña a base no fondo do molde, cegue os lados.
- Poñer o recheo, cocer durante media hora.
- Poña o soufflé, cociña outros 10-15 minutos.
Torta con bolas de queixo
Hai receitas que poden sorprender ata sofisticados gourmets. Estes inclúen o bolo de chocolate con bolas de cuajada. A combinación toca coas súas calidades de sabor, ea estrutura orixinal da delicadeza non deixará a ninguén indiferente. Esta é unha das modificacións máis exitosas, a idea é increíblemente interesante no deseño e a comida literalmente derrete na boca.
Ingredientes:
- queixo cottage - 250 g;
- xema - 3 pezas;
- ovos - 4 pezas;
- azucre - 100 g;
- amidón - 5 culleres de sopa. l;
- chocolate - 50 g;
- fariña - 2 culleres de sopa. l;
- cacao - 3 cdas. l.
Preparación
- Fai bolas doces engadindo amidón.
- Para a proba, combine as xemas con azucre.
- Derrita o chocolate, engade a fariña, o cacao.
- Bata aos brancos e abúrralos.
- Despeje a mestura de bolas, cocer durante media hora.