A caseta de queixo cottage talvez sexa capaz de soportar calquera adición. Os pratos de queixo cotián poden ser salgados, doces ou picantes. As variantes de receitas son incontables, e hoxe compartiremos con vostede unha máis.
Receita para cacerola con cenoria
Ingredientes:
Para a cazola:
- cenorias - 2 pezas;
- queixo cottage - 1 elemento;
- azucre mascavo - medio século;
- crema - 2 culleres de sopa. culleres;
- Cardamomo de terra - 1 cucharadita.
Por mor da base:
- Galletas shortbread - 150 g;
- manteiga - 2 culleres de sopa. culleres;
- canela molida - 1/2 cunca;
- leite.
Preparación
As cenorias minas e limpas, cortadas en anacos grandes e cocidos ao vapor nun baño de auga ou nun microondas, engadindo un pouco de auga e conectando a potencia máxima durante 2 minutos. As zanahorias cocidas ao vapor mestúrense suavemente cun garfo ou esfregue cun gran ralador.
Caserío de queixo ata a suave, suave e cremosa, á que engadimos azucre, cardamomo molido e cenorias pre-esmagadas. Separadamente, látese a escuma na escuma e engádaos á masa recibida.
Usando unha batidora, esmagalle as galletas nunha miga e engade a manteiga derretida ea canela a ela. Se a masa non se xunta ben, engade un par de culleradas de leite, pero non teña ganas de manter a forma.
Distribuímos a base da pastelería nun pastel ou pastel, repartimos a masa de cuajada desde arriba e deixamos todo para arrefriar na heladera por 3-4 horas. Ao final do tempo, o prato está listo para servir.
Cacerola de cuajada dietética con cenoria
Ingredientes:
- fariña - 80 g;
- po para cocer - 1 cucharadita;
- sal, pementa - a gusto;
- ovos - 10 pezas;
- queixo cottage - 2 elementos;
- Queixo ralado duro - 1 puñado;
- cenorias - 1 peza;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- cebola - 1 pc;
- aceite vexetal.
Preparación
As cenorias fregar nun gran ralador. As cebolas son cortadas en aneis finos e a pimienta é cortada en pequenas tiras. Deixamos os legumes nunha pequena cantidade de aceite de oliva ata a metade cocida.
Fariña tamizada con po para cocer. Os ovos golpean con sal e pementa, engadímoslles fariña e queixo cottage, así como o queixo duro. Complementamos a mestura con verduras temperadas e difundilas nun prato de cocción engrasado.
Poñemos a cacerola nun forno de 180 grados precalentado durante 30-40 minutos. Se estás preparando unha cacerola con zanahorias nun multivariado, usa o modo "Hornear" ao mesmo tempo. Poñemos a cazola preparada en greens e servíla á mesa nunha forma quente.
Casserola de queixo cottage con cenoria e sêmola
Fácil cazola baseada no puré de cenoria, será un excelente almorzo lixeiro para os amantes da alimentación sa. A capa de nogueira, que engadirá unha variedade de texturas ao prato, pode ser substituído de forma segura por calquera semente de xirasol ou granola.
Ingredientes:
- cenorias - 7 pezas;
- azucre medio século;
- queixo cottage - 1 elemento;
- ovos - 2 pezas;
- manteiga - 4 culleres de sopa. culleres;
- extracto de vainilla - 1/2 cunca;
- azucre mascavo - medio século;
- sémola - 2 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- pacanas - 1/2 culler de sopa.
Preparación
As cenorias son limpas, lavadas, cortadas en cubos grandes e colocadas nunha pota. Encha verduras de raíz con auga e cociña por 7-8 minutos ou ata que,
Despeje semolina 1/2 cunca de auga e deixe inchar durante 30 minutos. Engade o mango engadir á mestura de cenoria con ovos batidos e extractos de vainilla.
As noces son aproximadamente cortadas cun coitelo e cubertas de azucre. A fariña ea manteiga mestúranse nunha miga e mestúranse con noces.
Sepamos a masa de cenoria nunha forma engraxada e espolvorear as froitas na parte superior. Poñemos o prato nun horno precalentado a 180 graos durante 35-40 minutos.