Os puffs do pastel de léveda preparados son pasteis increíblemente deliciosos, coñecidos en todo o mundo, que están preparados en cuestión de minutos.
Puffs cunha sopa dunha masa de fermento soplo
Ingredientes:
- pastelería congelada de levadura - 500 g;
- cereixa conxelada sen pits - 250 g;
- amidón - 3 culleres de té.
- azucre a gusto;
- ovo - 1 peza;
- fariña.
Preparación
Con cereixas fusionar todo o líquido, espremer ben e adormecer con azucre. Traballar a mesa cun pouco de harina, rolar a masa descongelada e cortala en anacos. A continuación, engrasámolos cun ovo, andan as cereixas nun lado, espolvémolo levemente con almidón, preto e rasgando os bordos. As xanelas están distribuídas nunha xunta de forno, cuberta con xema batida e cocida. Despois diso, os bollos son un pouco fríos e gozan do seu sabor abraiante.
Rebanada de sopa con masa de levadura de sopa
Ingredientes:
- pastelería de fermento - 500 g;
- queixo cottage - 300 g;
- ovo - 2 pezas;
- pasas escuras - 3 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 2 culleres de sopa.
- vainilina;
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres;
- casca de limón - a gusto;
- aceite vexetal.
Preparación
Pasas escaldadas con auga fervente e deixan por 15 minutos. O queixo cottage mestúrase con azucre, botamos a vanillina e as ralladas de limón. Coas bagas duras, drenar o líquido, esfregar en fariña e engadir ao recheo co ovo. Rodamos a masa, cortámosla en cadrados cun coitelo, espallou a masa de cuajada e rasgamos os bordos con forza. Preparado para preparar as capas nunha tixola e cocer durante 25 minutos.
Rebanada de sopa con masa de levadura de sopa
Ingredientes:
- pastelería de fermento - 200 g;
- queixo - 150 g;
- vaca leite - 1 colher de sopa. culler;
- sementes de sésamo.
Preparación
A masa está enrolada e colocada sobre rectángulos. O queixo é un prato triturado. Para a masa, espallamos o queixo, pegamos os bordos, fixemos un garfo cunha garfo e colócanse as pezas na bandexa de cocción. Cubra ligeramente o puff con leite, espolvoreo con sementes de sésamo e envíe durante 20 minutos nun forno ben quente.
Rebanada de sopa con masa de levadura de sopa
Ingredientes:
- carne picada - 300 g;
- masa escamoso - 500 g;
- bulbo - 2 pezas;
- ovo - 3 pezas.
Preparación
Limpemos a cebola, melkenko shinkuem, combinamos con carne picada, aderezamos con especias a gusto e mestura ben. A masa é rolada, cortada en pequenos cadrados, distribuímos a carne e remendamos os bordos. Quemamos o forno, cubrimos a bandeja de cocción con aceite, repórtelos e mátalos durante 25 minutos.