Por iso, é difícil publicar nunha publicación unha dieta deliciosa e nutritiva. Hoxe queremos dicirche como preparar chourras de remolacha magra, que perfectamente diversifiquen e complementan calquera dos seus adornos.
Sopa de remolacha con noces
Ingredientes:
- remolacha cocida - 250 g;
- sêmola - 3 culleres de sopa. culleres;
- noces - 4 pezas;
- especias;
- aceite vexetal.
Preparación
A remolacha cocida limpa e torna a través dunha moedor de carne. As noces son fundidas nun liquidificador e engádense á masa vexetal. A continuación, poñemos a sal a gusto, verter en semolina e mesturar ben. Agora ponse a tixola no lume, Despeje o aceite e quente. Separe a remolacha cunha culler e, axiña que a masa de chuleta espese, retírela suavemente do prato e cámbiala. A continuación, formamos as chuletas, mergúllonas no manga e fríea en aceite vexetal ata que apareza unha cortiza crujiente.
A receita das chuletas morenas da remolacha
Ingredientes:
- remolacha - 2 pezas;
- ovo - 1 peza;
- bulbo - 1 peza;
- fariña - 0,5 elementos;
- pasas escuras - 50 g;
- especias;
- aceite vexetal.
Preparación
Entón, primeiro, a miña remolacha e ferva ata que estea listo no uniforme. A continuación, limpa-lo e esfregámolo nun gran ralador. Espremer suavemente o zume e pór o mince separadamente. As uvas pasan por 20 minutos en auga quente e despois saen e se secan cunha toalla. Mestúrao con harina, de forma que se distribúa uniformemente na masa vexetal. Limparemos a cebola, cortarémola e pasaremos ata que estean suaves sobre o aceite. A continuación, mestura as pasas con remolacha, rompe o ovo, coloque as cebolas e salce a gusto. Agora formamos pequenas chuletas e fríea en aceite quente durante 2 minutos a cada lado. As comidas listas son servidas con crema agria ou iogur.
Caldo de remolacha sen ovos
Ingredientes:
- remolacha - 2 pezas;
- patacas - 3 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- fariña - 1 colher de sopa. culler;
- pan rallado - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- aceite vexetal.
Preparación
Remolacha e pataca coa miña xesta e ferva no meu uniforme. Entón arrefriamos, limpar e frotar as verduras no ralador. O bulbo é limpo, esmagado e esmagado nunha pequena cantidade de aceite. A continuación, enviamos o asado á remolacha e patacas, Despeje a fariña, pór as especias a gusto e mestura. Despois diso, formamos albóndigas a partir de carne magra, desmenuzalas en pan e fritas nunha tixola en aceite vexetal ata que estean listas por todos lados.